Sayur Asem Terong Sueger Abisss
Hari ini cerah bgt, sakin cerahnya siang ini jd panas bgt. Pingin makan sesuatu yg seger. Langsung deh cus aja ke warung deket rumah, n belanja bahan sayur asem deh. Lg nggak kepingin makan kangkung, jd sayur asemnya no kangkung ya 😄✌
Sayur Asem Terong Sueger Abisss
Hari ini cerah bgt, sakin cerahnya siang ini jd panas bgt. Pingin makan sesuatu yg seger. Langsung deh cus aja ke warung deket rumah, n belanja bahan sayur asem deh. Lg nggak kepingin makan kangkung, jd sayur asemnya no kangkung ya 😄✌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong-potong semua bahan
- 2
Panaskan minyak goreng langsung didalam panci, setelah panas masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, geprek'an laos dan daun salam. Aduk sebentar hingga wangi
- 3
Setelah wangi, tambahkan air secukupnya untuk kuah. Tunggu hingga mendidih
- 4
Setelah air mendidih, masukkan potongan kacang panjang terlebih dahulu. Setelah 2 menit, masukkan labu siam/manisah,, terong,, krai, kecambah dele dan irisan belimbing wuluh
- 5
Masukkan garam, gula, penyedap (aq pakai sasa, biar netral, krn gak pake daging/ayam)
- 6
Aduk2, tunggu sampai air benar2 panas dan sayuran sudah empuk tapi jangan terlalu empuk krn gizinya bisa hilang. Koreksi rasa.
- 7
Siap di makan bersama keluarga di siang hari yg panas ini. Pasti seger abiisss 😁👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar