Ayam saus manis sederhana

Fauziah Amri
Fauziah Amri @cook_2665896
Dubai

Masih edisi belum belanja mingguan dan mumpung masih ada dada ayam yg tersisa, mari kita bikin masakan seadanya. Yang ini kuahnya rada kental dan manis. Bisa ganti dg bahan2 yg ada aja yaaa. Maaf foto per tahap nya ga ada, keburu waktu pagi-pagi,hehe. Semoga suka 💕

Ayam saus manis sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi belum belanja mingguan dan mumpung masih ada dada ayam yg tersisa, mari kita bikin masakan seadanya. Yang ini kuahnya rada kental dan manis. Bisa ganti dg bahan2 yg ada aja yaaa. Maaf foto per tahap nya ga ada, keburu waktu pagi-pagi,hehe. Semoga suka 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 menit
2 porsi
  1. 1/2dada ayam tanpa tulang dipotong kecil-kecil memanjang
  2. 1/4bawang bombai diiris tipis
  3. 1/4 sdtbawang putih giling
  4. 2 buahcabe merah diiris serong
  5. 1/2tomat diiris
  6. 1 buahpaprika merah ukuran besar dipotong kotak
  7. Minyak goreng atau olive oil
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdmgula
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. 2 gelasair
  13. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Rebus ayam sementara menyiapkan bahan-bahan yg lain

  2. 2

    Panaskan panci lalu masukkan minyak, bawang bombai dan bawang putih. Gunakan api kecil. Tumis sampai layu.

  3. 3

    Masukkan tomat dan cabe, biarkan sampai tomat agak hancur.

  4. 4

    Masukkan paprika dan tumis sampai layu.

  5. 5

    Tiriskan ayam, beri perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat.

  6. 6

    Lumuri ayam dengan tepung terigu, lalu goreng di panci penggorengan lainnya. Pastikan minyak sudah sangat panas, gorengnya tidak perlu lama.

  7. 7

    Masukan ayam ke dalam tumisan, tuang air yang sudah dicampur tepung maizena. Masukkan garam dan gula, aduk merata.

  8. 8

    Tetap aduk sampai dirasa cukup, saosnya akan mengental. Angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Amri
Fauziah Amri @cook_2665896
pada
Dubai
Ibu (masih muda) yg suka galau bikin sarapan dan bekal buat suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa