bala bala alias bakwan

Rina Laksono
Rina Laksono @cook_2640146
Bandung

recipe by tiya rahmatiya
photo by rina laksono

bala bala alias bakwan

2 orang berencana membuat resep ini

recipe by tiya rahmatiya
photo by rina laksono

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2-3 buahwortel potong korek api
  2. 1/2kol ukuran kecil potong2
  3. 50-80 grtepung terigu
  4. 2 sdmtepung sagu/tapioka/aci kanji
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis
  6. garam
  7. bila sukapenyedap
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. air dingin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    cuci sayuran, tiriskan lalu
    masukkan tepung2an, daun bawang, garam, penyedap, merica bubuk

  2. 2

    tambahkan air sedikit sedikit, adonan jangan encer.

  3. 3

    goreng dlm minyak banyak panas sampai kecoklatan. saat menggoreng agak dipipihkan diwajan supaya hasilnya kering

  4. 4

    potong2 bala bala (optional)
    sajikan bersama sambal kecap bisa coel/siram (optional)
    cara : ulek 2 bawang putih & 5 rawit merah yg sudah digoreng tambah garam, kecap, siram air panas agar tdk terlalu kental
    tambah cabe bubuk makin mantap

    photo by tiya rahmatiya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Laksono
Rina Laksono @cook_2640146
pada
Bandung
recipes from various sources-happy cooking-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa