Bala-Bala alias Bakwan

nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
Jakarta

Tiap goreng bala bala entah kenapa ga bisa kriuk, tp kali ini berhasil sodara-sodara.. Ternyata koentjinya adalah pake air es!! Yesss, Gorengannya jadi kriuk-kriuk enaaak🥰

Bala-Bala alias Bakwan

12 orang berencana membuat resep ini

Tiap goreng bala bala entah kenapa ga bisa kriuk, tp kali ini berhasil sodara-sodara.. Ternyata koentjinya adalah pake air es!! Yesss, Gorengannya jadi kriuk-kriuk enaaak🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Potong
  1. 2 Sendok MakanTepung Serbaguna merk Qreezpi (konon katanya non MSG)
  2. 2 Sendok MakanTepung Beras atau Tapioka
  3. 1 Sendok MakanTepung Jagung
  4. 1/2Wortel iris tipis2
  5. 2 LembarDaun Kol iris tipis2
  6. 1/4Bawang Bombay iris tipis2
  7. 1 TangkaiBawang Daun iris tipis2
  8. 3 BuahCabai Rawit
  9. Bumbu yang dihaluskan
  10. 1Bawang Putih
  11. 1Bawang Merah
  12. SedikitTerasi
  13. SedikitKetumbar Bubuk
  14. Bahan Lainnya
  15. Secukupnyaair es
  16. SecukupnyaMinyak Goreng
  17. Bahan Cocolan
  18. 2 Sendok MakanKecap Manis
  19. 1 HelaiDaun Jeruk
  20. 5Cabai Rawit, potong tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua tepung dengan air es

  2. 2

    Masukkan semua bahan yg telah diiris/dipotong dan juga bumbu yang gelas dihaluskan hingga merata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan adonan bala-bala dengan ukuran satu sendok makan penuh ke minyak goreng panas, goyang2 hingga kecoklatan, balikkan apabila sudah coklat dua sisi. Angkat, tiriskan. Silahkan menikmati bala-bala panas😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nihayanurul
nihayanurul @nihayanurul
pada
Jakarta
Ibunya Arsyad, istrinya Pak Rizki 😘😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa