Ceker pedas sederhana

lusyanaa
lusyanaa @cook_2660548

Ceker pedas sederhana

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 25 butircabe rawit
  8. 3 btgserai
  9. 3 lbrsalam
  10. secukupnyagula,garam,penyedap rasa
  11. secukupnyaminyak untuk menumis
  12. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci terlebih dahulu ceker,jangan lupa potong kuku_kukunya.Kemudian rebus 20 menit supaya ceker empuk.Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    uleg bumbu (bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe merah,cabe rawit) hingga halus.Kemudian tumis bumbu hingga harum..
    Setelah itu masukan air secukupnya dan masukkan jga serai,salam,merica,ketumbar,gula ,garam,penyedap rasa secukupnya.Biarkan hingga mendidih dulu.

  3. 3

    Setelah mendidih langsung masukan ceker dan biarkan bumbunya meresap hingga airnya menyusut.Setelah itu baru ceker pedas sederhana siap disajikan..:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lusyanaa
lusyanaa @cook_2660548
pada

Komentar

Resep Serupa