Tumis Cumi Simple
Saya masak ini dengan mencontoh teknik memasaknya Ibu. Cuminya direbus dulu dg jahe biar berkurang bau amisnya. Caranya gampang banget, tapi rasanya endess... 🙂
Tumis Cumi Simple
Saya masak ini dengan mencontoh teknik memasaknya Ibu. Cuminya direbus dulu dg jahe biar berkurang bau amisnya. Caranya gampang banget, tapi rasanya endess... 🙂
Cara Membuat
- 1
Rebus cumi sampai terendam air bersama 2 ruas jari jahe geprek. Tunggu sampai mendidih, tunggu sebentar, kemudian matikan. Jangan sampai merebus terlalu lama karena bisa membuat cumi jadi alot.
- 2
Iris-iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, daun bawang, cabe rawit, dan 1 ruas jari jahe geprek.
- 3
Setelah cumi siap, buang bagian belakang punggung cumi yg seperti plastik, kemudian iris-iris.
- 4
Tumis semua bumbu hingga layu
- 5
Kemudian masukkan cumi, tambahkan sedikit air sisa rebusan, gula, garam, dan merica bubuk, koreksi rasa.
- 6
Tunggu beberapa saat hingga bumbu mulai meresap, matikan kompor. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Cumi Simple Tumis Cumi Simple
Kangen masakan mertua, tapi bingung gimana caranya anak mau makan cumi karena biasanya kan cumi warna kuahnya hitam. Anak2 pasti ga mau. Akhirnya saya coba bikin cumi yang penampilannya beda dari biasanya hehe. Tanpa tinta hitamnya. Alhamdulillah anak saya suka
naylaa -
Tumis Cumi Simple Tumis Cumi Simple
Masakin request nya si adek bungsu yg besok mau ultah ceritanya.. Sebenernya udah dri beberapa hari yg lalu si bungsu mnta dimasakin cumi, tapi karna baru sempet kepasar, jadi baru bisa dimasakin hari ini.. Dan ini resep cumi andelan bgt kayakny dirumah.. Soalnya orang rumah emank gak begitu suka masakan yg dimacem2in.. Lidahny pada norce deh.. Hahaha..
-
Tumis Cumi Simple Tumis Cumi Simple
Suami dapet cumi dari temen habis memancing,, simple ajha tapi enak banget,, ini tumis cumi tersimple dan gx hitam untuk pertama kalinya,, hehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories#3weekschallenge#masakinsuami#CookpadCommunity_Lampung
-
-
Tumis Cumi Simple Tumis Cumi Simple
Salah satu makanan favorite dari kecil. Cumi kuah hitam...Sampe tukang ikan keliling selalu bawain cumi yang ada tintanya.Sy suka cumi ukuran sedang, gak terlalu kecil dan gak terlalu gede. Krn kalo terlalu kecil jadinya seiprit 😅
-
Tumis Cumi Simple Tumis Cumi Simple
Ini menunya engga pedes bunda, sengaja aku bikinnya engga pedes soalnya lagi hamil muda 😄😁kalau mau pedes bisa ditambah cabe jablay yah bun💕
-
Tumis Cumi Simple Tumis Cumi Simple
Ceritanya nih yee ,, hri minggu bingung mo masak apa eh jalan jalan kepsar liat ada cumi😂 jadi beli 😃
-
-
Tumis Cumi Simple Tumis Cumi Simple
Assalamualaikum✨Coba bikin yuk 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu
-
Tumis Cumi Simpel Tumis Cumi Simpel
Cumi-cumi adalah makanan favorit anakku. Dulunya saya kurang suka karena bau amisnya yang tajam. Tapi sekarang jadi suka. Untuk mengurangi bau amisnya, kucuri cumi dengan perasan jeruk nipis/lemon. Saya juga menggunakan jahe, daun jeruk dan daun salam supaya bau amisnya makin hilang.Seringnya, cumi-cumi hanya dimasak sederhana, cumi hitam dengan tintanya dan kadang dibuang tintanya.
-
Tumis Cumi-cumi Simple Tumis Cumi-cumi Simple
Pagi2 belum sempat belanja, Pak Su bilang masak cumi aj yg ada di kulkas. Alhasil cek ternyata masih ada stocknsedikit cabai dan tomat, jadi langsung eksekusi deh. Simple cepet tapi enaaak...#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Cumi sederhana Tumis Cumi sederhana
Sederhana banget buat bumbu nya tapi enak nya gak ketulungan, bahan rempah-rempah nya juga mudah di cari.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar