Ikan Mas bumbu kuning
Sebelum tidur bapaknya bocil minta dimasakin ikan mas untuk besok paginya katanya yang basah ya ma,,,jangan digoreng kering terus😄😄
Ikan Mas bumbu kuning
Sebelum tidur bapaknya bocil minta dimasakin ikan mas untuk besok paginya katanya yang basah ya ma,,,jangan digoreng kering terus😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan 2sdm cuka dan 1sdm garam.
- 2
Cuci daun bawang, cabe rawit (lalu diiris jadi dua), daun jeruk, dan daun salam.
- 3
Goreng ikannya, sementara itu kita buat bumbu halusnya.
- 4
Sisihkan ikan goreng nya, tumis bumbu halus, serta jahe dan lengkuas geprek.
- 5
Bila sudah harum, tambahkan air, lalu irisan cabe rawit, daun salam, daun bawang dan daun jeruk.
- 6
Tambahkan garam, gula, msg, cicipi.
- 7
Masukkan ikan goreng, masak beberapa saat sampai meresap kuah kuningnya.
- 8
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar