Keripik singkong gula merah

Cara Membuat
- 1
Kupas ubi kayu, cuci bersih lalu tiriskan. iris tipis-tipis (usahakan irisan ubi tidak basah supaya tidak lengket/menyatu) bisa dipotong menggunakan pemotong ubi atau pisau biasa
- 2
Goreng hingga kering/renyah sampai berwarna kecoklatan. Lalu tiriskan
- 3
Racik bumbu halus (cabe kering dan cabe rawit, bawang putih) di blender. Tetapi jika ingin mendapatkan tekstur yg kasar bisa di ulek menggunakan cobek.
- 4
Masak bumbu yg sudah dihaluskan menggunakan api kecil. Masukan garam dan gula. Tambahkan juga perasan jeruk nipis/air asam jawa. Aduk hingga merata sampai kental. Jika ingin mendapatkan hasil yg mengkilap bisa ditabahkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus tadi.
- 5
Yang terakhir masukan keripik ubi dan aduk sampai rata dengan api yg sangat kecil sekali untuk menghindari gosong. Angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Singkong Gula Merah Keripik Singkong Gula Merah
Lagi buka2 laci kulkas, lupa kl kemaren dikasih singkong sama mamah. Krna kl dikukus dan di goreng anak sm suami kurang suka jd nyari ide lain. Dan ketika dibikin keripik ini mereka ga berhenti makannya lho.. Yeay selamat mencoba. Ulfah Fauziah H -
Kripik singkong gula merah Kripik singkong gula merah
Udah lama gak bikin kripik singkong ini. Mumpung lagi musim kemarau🌞 + banyak singkong yg nganggur 🍠, mending aku sihir jadi camilan 🍟😅 Rosmiyna Dewi -
-
6. Kripik Singkong Gula Merah 6. Kripik Singkong Gula Merah
Ini tuh kripik singkong dapet pengasih pas mau lebaran kemaren 😆Gak sengaja nemu, dan akhirnya di eksekusi.. Alhamdulillah masih enak.. ini versi manisnya, di balado juga enyak, Bisa pake bumbu tabur juga langsung jadii... Dini Lestari -
Keripik singkong karamel krispi Keripik singkong karamel krispi
Mumpung libur sekolah, jadi pengen nya bikin cemilan.. Eh pas dibuat setoples malah gak sampe sore udah ludes 😑Abisnya gak bisa berenti ngunyah saking kriuk nikmatnya. Hhe NuritaSafitri -
Keripik Singkong Sambal Gula Merah Keripik Singkong Sambal Gula Merah
Paling seneng ngemil saya... sambil nonton atau ngobrol ngemil itu enak 😄😄😃 cm untuk kesehatan agak ditahan-tahan kalau sudah berlebihan 😁 Ini salah satu cemilan yang saya suka, dan ini juga sering saya bawa bekal mudik kalau pulang kampung selain kacang. Coba deh, pasti ketagihan.. 😉Bolehlah ini jadi salah satu isi toples di idul fitri 🙏#antiribet #kedapuraja #alajoyfulws #menuramadancookpad #anekakeripik #dirumahaja JOYFUL Sirait -
Kerupuk singkong gula merah Kerupuk singkong gula merah
Kerupuk yg udah d goreng d post sebelum ini tambah gula merah makin sedapandi fatima
-
Keripik Singkong Renyah Gula Merah Keripik Singkong Renyah Gula Merah
Keripik singkong simpel bagi yang mau cepat ini ga usah direndam lama ga usah dikeringkan dan tanpa kapur sirih. Cocok untuk jualan Mona Shavila -
Keripik singkong Keripik singkong
Ini saya buat untuk jualan. Tapi yah begitu ngebungkusin sambil dicemilin. HahahLiat2 di cookpad sini ada banyak resep serupa, sampe bingung mau pake yang mana. Semua enak2 kayaknya karena banyak yang recook. Nanya2 mama, eh ujung2nya pake resep beliau juga, wkwkwk. Wiwin Dewie Witriany -
Perkedel singkong Gula merah Perkedel singkong Gula merah
Suka dg singkong dipadu dg gula merah.. Termasuk cemilan favorit..#weekendchallenge Ira Ummu Rasya -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar