Sup Domba No MSG

Name: Sup Domba No MSG
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram iga dan buntut domba, rebus selama 30 menit. Buang kotoran yang mengambang di air rebusan.; 3 buah wortel, kupas kemudian potong bulat.; 1/4 buah kol putih, potong besar.; 4 buah kentang kecil, potong 4 bagian.; 2 batang daun bawang, potong sama besar.; 1 buah tomat, bagi 4 bagian.; 2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; sejumput gula, sedikit saja pengganti msg.; 1 batang daun seledri, cacah halus.; 2 siung bawang merah, iris tipis kemudian goreng.; secukupnya air

Siti Nur'asiah @maknur21

Sukabumi, Jawa Barat

Sebenarnya setiap saya masak ga pernah pake msg, mungkin sudah sekitar 1/2 tahunan saya stop menggunakan msg dalam masakan saya. Sup ini saya buat khusus anak-anak tercinta, kebetulan masih ada sisa iga domba dan buntut domba, 😁

Lebih banyak

Sup Domba No MSG

Siti Nur'asiah @maknur21

Sukabumi, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 porsi

100 gramiga dan buntut domba, rebus selama 30 menit. Buang kotoran yang mengambang di air rebusan.
3 buahwortel, kupas kemudian potong bulat.
1/4 buahkol putih, potong besar.
4 buahkentang kecil, potong 4 bagian.
2 batangdaun bawang, potong sama besar.
1 buahtomat, bagi 4 bagian.
2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
sejumputgula, sedikit saja pengganti msg.
1 batangdaun seledri, cacah halus.
2 siungbawang merah, iris tipis kemudian goreng.
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Didihkan air, setelah mendidih masukkan tomat dan daun bawang. Masukkan rebusan iga dan buntut domba.
2

Beri bumbu garam, merica dan sedikit gula, koreksi rasa. Masukkan potongan kentang, tunggu 5 menit. Kemudian masukkan wortel, tunggu 5 menit, kemudian masukkan bawang goreng.
3

Masukkan potongan kol putih, dan cacahan seledri. Tutup selama 5 menit atau sampai kol matang. Matikan api dan siap disajikan.