Ayam Bakar Pedas Manis

Vidiask
Vidiask @resepdias
RIAU

Resep di ambil dari buku resep "menu sehari-hari hemat dan praktis"
Tapi udah jadi resep keluarga nih..hehe

Ayam Bakar Pedas Manis

72 orang berencana membuat resep ini

Resep di ambil dari buku resep "menu sehari-hari hemat dan praktis"
Tapi udah jadi resep keluarga nih..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 ekorayam ukuran kecil potong empat
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 3 mata asamjawa, seduh sedikit air panas
  5. 300 mlair
  6. bumbu Halus
  7. 4 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 8 buahcabai merah
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1 cmkunyit
  12. 2 cmjahe
  13. 2 cmlengkuas
  14. secukupnyagaram
  15. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Biarkan selama 30 menit

  2. 2

    Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental. Angkat

  3. 3

    Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering. Angkat sajikan dengan sambal dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidiask
Vidiask @resepdias
pada
RIAU
Assalammualaikum. Salah satu Tempat menyimpan dan berbagi resep Favorit keluarga saya. Karena saya senang menyenangkan suami dengan Masakan 😁, jadi semua Makanan kesukaan suami saya berusaha buat sendiri. Jangan Takut gagal, Sering2lah Memasak. Practice make perfect, Right??😀 ig : @vidiask
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa