Martabak Manis Bangka Teflon

Suristia
Suristia @cook_8544138

Martabak Manis Bangka Teflon

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 Porsi
  1. 400 grTerigu protein rendah
  2. 2 butirTelur
  3. 250 mlSusu cair putih
  4. 2 sdmMinyak goreng
  5. 200 mlAir
  6. 4 sdmGula Pasir
  7. 1 sdtGaram
  8. 2 sdmButter Anchor unsalted/Blueband dicairkan
  9. 2 sdmBaking Powder
  10. 2 sdmSoda Kue
  11. Keju, mesis atau sesuai selera untuk topping martabak

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur,susu cair,minyak dan air selama 10 menit sampai putih

  2. 2

    Tuang terigu,baking powder,gula dan garam kedalam adonan dan dimixer lg selama 30 menit sampai mengembang

  3. 3

    Masukan mentega cair kedalam adonan dan aduk mixer selama 2 menit saja

  4. 4

    Diamkan dan tutup adonan dengan kain basah selama 50 menit

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil lalu tuang adonan martabaknya dan tutup teflon

  6. 6

    Taburkan gula pasir sesuai selera saat adonan setengah matang dan tutup kembali teflonnya

  7. 7

    Angkat martabak dan oleskan mentega selagi panas dan taburi topping keju atau mesis sesuai selera

  8. 8

    Martabak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suristia
Suristia @cook_8544138
pada

Komentar

Resep Serupa