Sambal Goreng Kulit Cempedak

Menu ini kesukaan kawan2 guru dr Pk SLB Cemara Wilis, kl udh musim cempedak pasti pada pesen menu ini deh 😊
Sambal Goreng Kulit Cempedak
Menu ini kesukaan kawan2 guru dr Pk SLB Cemara Wilis, kl udh musim cempedak pasti pada pesen menu ini deh 😊
Cara Membuat
- 1
Peras kulit cempedak dr air rendamannya, potong dadu lalu beri sedikit bubuk kaldu remas hingga tercampur rata
- 2
Bersihkan udang rebon lalu rendam dgn air hangat hingga melunak lalu tiriskan
- 3
Panaskan minyak, goreng kulit cempedak hingga kecoklatan, sisihkan
- 4
Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga wangi dan matang
- 5
Masukkan udang rebon, tambahkan gula, garam dan bubuk kaldu
- 6
Tes rasanya jika sdh pas masukkan kulit cempedaknya
- 7
Aduk hingga rata dgn bumbu, lalu tambahkan air
- 8
Masak trus hingga air menyusut hbs, matikan apinya
- 9
Tata dlm piring
- 10
Sambal goreng kulit cempedak siap disantap 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar