Sambal oncom Bandung/ Bandung oncom sauce

Enak banget sama nasi ajah udh enak banget

Sempet jualan ini tapi karena si kecil masih sangat butuh perhatian jadinya stop dlu deh jualannya habis doi suka rewel klo bundanya sibuk ngurusin pesenan hehe.... ya udah saya bagikan disini resepnya biar gak lupa.

Nemu oncom bandung di Purwakarta itu berasa nemu harta karun😀.Saya bikin kembali sambal oncom bandung kering, karena dirumah yang suka oncom cuma saya, kalo dibikin kering kan jadi awet bisa dinikmati paling gak seminggu ke depan🤭.Sambal ini saya modif dari resep sebelumnya yang pernah saya recook dari Teh Era.Mangga di liat resepnya.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring

#5resepterbarukuMakanan dari daerah saya ini (Jawa Barat) kalau buat temen nasi pasti jd nambah makannya 😄. Biasanya masak oncom pakai leunca, berhubung saya kurang suka jd cuma pakai daun kemangi saja.Punten kali ini ga ada foto step2 cara memasaknya. Baru foto bahan2 bumbu, hp sudah keburu direbut sama sibontot 😁

Yg makan kyk gini drmh ya cuman aku aja yg doyan🤤...hadeuuhh enak gini kok pd ga suka siiyy 🤪😅#PejuangGoldenApron3

Tiap bikin sambal oncom, alhamdulillah dapet pujian terus dari mama mertua😍

Biasanya sering bikin ini buat hidangan buka puasa hehe... diganti pake sambal kacang juga enak kok... kepedasan disesuaikan aja ya buibuu.. semoga bermanfaat😊

Lihat pare di warung jd pengen bkin pete bau...kebetulan ada pohon kemangi di blkg rumah cucoookkk deh. Keinget jaman smp dulu aku sering beli ino di si mbak tukang lauk keliling...💗

Bismillah , sudah lama ngak bikin sambal oncom, kebetulan ada oncom di kulkas...jadilah sambal oncom yang super pedas 🌶 dan rasanya enak perpaduan kencur dan kemangi 😋

Source: Rini Dwi Astuti_DepokOncom?? Sering liat klo kepasar,tapi ngeri bentuknya 😂🙈 warna Oren plus ada jamur2 nya..Smpet berfikir : opo Yo enak ??🙄🙄🧐Seumur2 baru kali ini saya makan oncom..😂, rasa nya ga sengeri yg di bayangkan🤭#GenkPejuangDapur#ResepWongKito#WongKito_SanjoKeDepok#CookpadCommunity_Palembang#Babako_KaDepok#CookpadCommunity_Sumbar#Rekreasi_Depok#GelarTikar_Depok

Udah lama pengen makan oncom ampas, tp sejak pindah ke Bandung, ga pernah nemu oncom ampas yg biasanya saya temuin waktu di Cianjur atau Jakarta. Akhirnya nyoba beli oncom Bandung dan kepikiran pengen makan tutug oncom. Tutug (menumbuk) yaitu nasi dan oncom disatuin trs ditumbuk2. Lebih jelasnya, ayoo kita masak 😄

Ceritanya beli tempe dipasar, eh br ngelihat oncom Bandung yang warnanya agak gelap. Iseng nanya ke Abang yang jual oncom nya, gimana cara masaknya. Eh diajarin, katanya enak disambel, bisa basah atau kering.Karena mau nyoba , akhirnya boleh beli oncomnya separuh. Dan ternyata enaaaak Lo Bun. Bikin nambah nasi berkali-kali.Saya buat kering karena biar rada awetan, karena hanya saya sendiri yang makan dirumah, anak2 belum mau nyoba.Tapi ini bener enak, dan bakal beli oncom lagi deh nantinya.🌶️☺️🧑‍🍳#cookpad_indonesia#cookpad_id#CookpadCommunityBandung#DiulekMakinEnak#sambeloncom#oncombandung#masakannusantara

Baru tau ternyata utk dpt sambal oncom yg kering, oncomnya digoreng dulu. Selama ini saya klo masak oncom pedas selalu basah. Sambal oncom ini sy buat untuk topping Surabi Bandung. Tapi bisa jg jd teman nasi anget..plus lalapan mentah hmmm mantapp. Makasih @eyangbima resepnya, sangat menginspirasi😍👍#Rekreasi_Bandung#Comboanjangsana_Bandung#CookpadCommunity_Bogor

Biasanya orang2 klw masak oncom pasti pake leunca tapi saya kurang suka😁 suka nya pake kemangi+tempe mondol(blm jadi banget)pagi ini buka kulkas ada oncom,tempe+kemangi langsung deh nguprek di dapur kurang dari 30 menit udh jadi😋

Bismillaah...Subuh2 ke pasar untuk beli keperluan s sulung praktek masak. Liat genjer yg montok2 jadinya tergoda, udah lama juga ngga masak genjer. Sekalian deh ke tukang tahu langganan buat beli oncom sama tahu. Tumis genjer sambal oncom ini cocok dipadukan sm nasi hangat plus goreng tahu. Uuh...syedap nian..#JelajahResep#JelajahresepSayuranHijau#BandungSilihAsaan_Nyayur#CookpadCommunity_Bandung

Source : Teh Nia bayenssaya skip daun kemangi karena tidak ada stock di dapur. Sambalnya enakResep 5#pejuanggoldenapron2

Akhirnya keturutan makan sambel oncom kering ala Bunda Melany Sam's. Dimakan sama nasi anget enak, dibuat isi comro juga bisa. Lezatooz pokoknya 👍

Resep ini aku perbaharui lagi,karena dlu bikinnya d jkt,nah kali ini aku bikin di bdg dengan pengawasan langsung dari mama si empunya resep :) .Jd waktu msh gadis aju suka bgt peroncoman,mau dbkin jd topping serabi,dibikin sambel atau dioseng gini. Jd menurutku ini resep cocok bgt buat yg baru belajar masak. Karena gampang dan bisa dikreasiin jd topping/temen mkn nasi.Kalo aku paling doyan dimakan pake nasi anget dan ikan asin,hhe Happy cooking everyone #BantuMantenBaru

Source: Bunda RayyanOncom ni bikin nagih😂😂🤭Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss🤤🤤#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_BundaRayyan#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#CookpadCommunity_Sumbar

Pagi moms..gimana udah ada tukang sayur lewat belum ?? nyesek gak tuh Pas sayurannya habis, yang tersisa di tukang sayur cuma oncom sama terigu.Eeitss tapi oncom itu bisa jadi makanan spesial yang punya ciri khas lho..yuk simak resepnya 😊

Kangen pengen makan ketan bakar + sambal oncom 🤤.Nyari-nyari di tempat biasa suka beli, lg ngga jualan.Akhirnya niat banget bikin sambel oncom nya aja buat temen lalaban atau buat sambel cocolan gorengan 😅.Mariii penggemar sambel oncom...... langsung bikin aja 🤪🥰.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Di group heboh ngomongin sambel oncom jd penasaran pengen bikin deh .. sambel oncom enak di temenin ayam goreng dan nasi hangat.. cobain deh bakal ketagihan

Lagi kangen suasana desa tercinta di Desa Cibeas Singaparna - Tasikmalaya, jadi kepengen masak sambal oncom kemangi di temenin ikan mas goreng. Rasa kangen bisa hilang deh habis makan ini :)

makanan jadul dari kecil sampe sekarang tetep suka, bikin sendiri supaya toping oncomnya melimpah..

Kalo lagi di padalarang, selalu nyempetin buat makan serabi pake sambel oncom. Trus pernah sengaja beli sambelnya doang buat di bawa ke serang, beli 5rb cuma di kasih 1 sendok makan dan itu pun ga penuh. Trus kemarin waktu ke sumedang di bawain oncom cimenyan. Penasaran buat bikin sendiri biar makannya puas 😂 kata #kanghubby sih sambelnya enak dan premium, 1 tingkat di atas yg jual di sana (alasan biar istrinya rajin masak) 😋🤣😂 yuk di coba buibuk

nah ini temen Uli yang lain....atau temen makan gorengan juga enak 🥰

Masih ada oncom dari Bandung jadi cus bikin tutug oncom.#CookpadIndonesia#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KopiKekinian