Es Pisang Ijo

Betari Gusmawati
Betari Gusmawati @gusma

Es pisang ijo no ribet dan simple.

Es Pisang Ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Es pisang ijo no ribet dan simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
  1. Bahan Pisang Ijo
  2. 1 sisirpisang raja
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 100 gramtepung sagu
  5. 2 sdmmentega cair
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 600 mlsantan kental
  9. Bahan Saus
  10. 250 gramtepung beras
  11. 800 mlsantan
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 2 lembardaun salam
  14. sirup cocopandan merah

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Langkah pertama. Buat kulit pisang terlebih dahulu. Campur semua bahan kulit. Aduk rata.

  2. 2

    Dadar adonan kulit dengan teflon satu per satu hingga habis.

  3. 3

    Bungkus pisang dengan kulit yg sudah jadi.

  4. 4

    Setelah selesai, kukus pisang ijo sampai pisangnya matang. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Langkah kedua, buat saus (bubur). Campurkan semua bahan saus, kecuali sirup.

  6. 6

    Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang. Setelah matang dinginkan.

  7. 7

    Setelah itu, susun pisang ijo berserta saus (bubur). Tambahkan es batu, sirup dan beri susu kental manis (bila suka).

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betari Gusmawati
pada

Komentar

Resep Serupa