Dapat resep ini dari mom yNy... Gak nyangka ternyata buat saus teriyaki sendiri di rumah gampang banget. Duluuuu.. sekali pernah beli saus teriyaki punya saori tapi kurang suka sama aroma jahenya... Plus rasanya terlalu manis... Nah, buat saya saus teriyaki ini rasanya samaan dengan yang biasa saya makan kalo jajan ke resto... Sausnya bisa disimpen di kulkas... Hemattttt... Soalnya kalo beli saus teriyaki yg sudah jadi di supermarket harganya lumayan juga...

Sukaaa banget sama makanan di hokben 🍱. Coba bikin chicken teriyaki buat bekal suami dan suami sukaaa.. yess yess. Sekarang bisa lebih hemat waktu dan uang. Hihihi

Teriyaki ini adalah makanan Jepang pertama yang disukai si sulung sebelum tergeser oleh sushi. Pembuatannya sangat mudah jika menggunakan bumbu teriyaki botol yang banyak dijual. Tapi kali ini saya mencoba membuat bumbu teriyaki sendiri karena ternyata mudah sekali. Resep asli dari www.thewoksoflife.com yang sudah saya adaptasi sesuai kesukaan keluarga saya.

Masak kesukaan suami ni..mudah banget..tgl seng oseng2 jadi deh...

Saus teriyaki sebenarnya udah banyak di jual dalam kemasan ya, tapi gak ada salahnya dong bikin sendiri? Kalo masalah rasa udah mirip banget sama yang instan :D

Ingin makan daging tapi bosen sama itu2 aja. Akhirnya coba2 bikin beef teriyaki

Berawal dari pandemi yang tidak bisa kemana.. ya namanya kangen makanan jepang ini ya buat sendiri aja deh.. apalagi habis dapat daging kurban.. alhamdulillah

Ternyata bikin saus teriyaki gak susah lho.. Buat yg mau versi Jepang bgt, madu diganti mirin dan air diganti sake. (Mirin&sake non halal)Yuk, coba! 😊Sekedar info kecap Kikkoman ini ada varian yg tdk mengandung alkohol yg pembuatannya bukan dgn fermentasi tapi dgn hidrolisis, silakan di gugel dan cari/ tanya yg lebih ahli untuk jelasnya mengenai hukumnya dan penampakan kecapnya. Dan kecap yg aku sebutkan td punya cap halal MUI atau cap halal Malaysia aku lupa, tapi biasanya dalam kemasan derigen besar 😅 mungkin buat kebutuhan resto yaa.Jika msh dirasa syubhat silakan diganti kecap asin lokal 😊Udah lama bikin, baru inget buat dipost. Source yNy

Sumber: Aaron & Clairedengan modifikasi

Assalamumalaikum n afternoon guys. ...siapa yang suka masak teriyaki? ? ? ☝☝☝ Saya akan share resep Sauce teriyaki ala restaurant. ...So kali ni mom's tak payah beli Sauce teriyaki yang di jual di super market lagi.Yang ini lebih sehat ...NO PRESERVATIVES,NO ALCOHOL, NO COLORING, NOT FERMENTED. ...👍👍👍Give a try n Happy cooking mom's. ..😚😚😚

Bismillah.Hr jum'at masak yg istimewa untuk keluarga, in sya AllahBarakallahu fiikumSource: fidela sadewoJazakumulloh khairon utk resepnya mbaDengan modifikasiUtk foto step in sya Allah menyusul ya