Udang Sawi Putih Tumis Mentega
Niatnya mau bikin udang mentega, karena kebetulan punya stok mentega sisa bikin french toast kemaren.
Tapi karena udang di mlijo tinggal dikit, kalo dibikin udang mentega keknya kurang puas gimana gitu haha. Yaudah akhirnya sekalian beli sayur, aku pake sawi putih. Karena aku orangnya sedikit agak kurang disiplin buat workout jadi ngusahain sebisa mungkin ngatur kesehatan badan ya salah satunya dengan makan masakan yang ada sayurnya. Gitu. Disini aku gapake garam soalnya rasa asin udah dapet dari margarinnya.
Happy monday.
Udang Sawi Putih Tumis Mentega
Niatnya mau bikin udang mentega, karena kebetulan punya stok mentega sisa bikin french toast kemaren.
Tapi karena udang di mlijo tinggal dikit, kalo dibikin udang mentega keknya kurang puas gimana gitu haha. Yaudah akhirnya sekalian beli sayur, aku pake sawi putih. Karena aku orangnya sedikit agak kurang disiplin buat workout jadi ngusahain sebisa mungkin ngatur kesehatan badan ya salah satunya dengan makan masakan yang ada sayurnya. Gitu. Disini aku gapake garam soalnya rasa asin udah dapet dari margarinnya.
Happy monday.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kotoran dipunggungnya. Cuci bersih tambahkan perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat untuk menghilangkan bau amis dari udang.
- 2
Kupas bawang putih,bawang merah. Cuci bawang, dan cabai rawit. Iris bawang daun, sisihkan.
- 3
Siangi sawi putih dan potong, kemudian cuci bersih.
- 4
Siapkan wajan. Panaskan margarine dan tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan tambah sedikit air. Masak hingga udang setengah matang, kemudian masukkan sawi putih dan irisan bawang daun. Tambahkan saus tiram dan lada, koreksi rasa.
- 5
Finally. Sajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar