Lumpia basah ala ala

PERTIWI N.P
PERTIWI N.P @tiwimininose_cook
BKP, Serang - Banten

Dulu jamannya kuliah temen temen suka pada beli lumpia basah.
Yg awalnya saya ga suka, jadi suja dan ketagihan.
Pada suatu sore kangen banget sama makanan ini. Akhirnya saya buat sendiri 😀

Lumpia basah ala ala

12 orang berencana membuat resep ini

Dulu jamannya kuliah temen temen suka pada beli lumpia basah.
Yg awalnya saya ga suka, jadi suja dan ketagihan.
Pada suatu sore kangen banget sama makanan ini. Akhirnya saya buat sendiri 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5lembarlumpia
  1. Touge 2000 rupiah
  2. 5 lembarkulit lumpia
  3. 2 buahBengkoang kecil
  4. 2Gula merah
  5. 3 butirtelur
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 1 sdtgaram
  9. 3 sendoktepung maizena
  10. Secukupnyasaus tiram
  11. 5cabai merah (jika ingin pedas)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bumbu penempel kuliat lumpia :
    Gula merah diiri iris.
    Siapkan wajah, tuangkan air 1 gelas. Masukan gula merah dan masukan tepung maizena yang sudah di campurkan air.

    Resep bahan :
    Iris bawang putih dan bawang bombay. Masukan garam/ penyedap secukupnya.
    Bumbu bisa juga menggunakan blender.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan api kecil. Masukan minyak. Ketika memanas, masukan 3 butir telur di orek orek. Setelah matang sisihkan telur ke bagian pinggir wajan. Lalu masukan bumbu halus tadi sampai tercium wanginya.
    Lalu campurkan kembali dengan telur

  3. 3

    Masukan bengkoang dan tauge, aduk. Sampe tauge sedikit layu

  4. 4

    Siapkan lembaran kulit lumpia :
    * lumeri kulit lumpia dengan penempel gula merah tadi
    * lalu letakan bahan tadi ke kulit lumpia.
    Siap dihidangka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PERTIWI N.P
PERTIWI N.P @tiwimininose_cook
pada
BKP, Serang - Banten
Subscribe YouTube channelku di pertiwinisap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa