Jamur Crispy Pedas Manis
Iseng-iseng bikin karena terinspirasi dari resto di Kampus. Alhamdulillah hasilnya enaak 👌
Jamur Crispy Pedas Manis
Iseng-iseng bikin karena terinspirasi dari resto di Kampus. Alhamdulillah hasilnya enaak 👌
Cara Membuat
- 1
Potong jamur tiram sesuai selera, cuci bersih.
- 2
Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka, perbandingannya 2:1. Lebih banyak tepung terigunya. Waktu itu saya memakai 6 sdm terigu dan 3 sdm tapioka, kemudian saya tambahkan air secukupnya
- 3
Tambahkan garam, royco dan lada kedalam adonan tepung. Kemudian celupkan jamur yang sudah di cuci bersih
- 4
Setelah itu, panaskan wajan yang sudah berisi minyak. Masukkan jamur satu per satu. Tunggu hingga masak berubah warna menjading kuning keemasan.
- 5
Untuk membuat saosnya, panaskan minyak di teflon (minyak sedikit saja) masukkan bawang bombay, cabe rawit dan merah aduk sampai harum. Kemudian masukkan, saos ekstra pedas dan tomat ditambah dengan sedikit air. Adukk perlahan, tambahkan kecap, lada, garam dan gula. Tunggu hinga tekstur berubah jadi sedikit mengental.
- 6
Tuang saos pedas manis ke atas jamur yang sudah ditata di mangkok/piring. Jamur Crispy Pedas Maniss siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Jamur Crispy manis pedas Jamur Crispy manis pedas
Salah satu kedoyanan anak anak. Apapun itu jamurnya..entah dalam campuran burger, campuran fetucini ataupun cemilan kering teteeup jamur is number one 😀 Pas banget hari ini si mbak sayur bawa jamur putih 1 kantong..kepikiran bikin jamur ala buncis yang kemarin bikin.. btw karena jamur sifatnya basah banget, jadi saat dilumuri tepung bumbu kudu harus segera dicemplungin ke minyak..karena kalau ga gitu jadi lengket itu masing masing jamur... 😄
-
Jamur Crispy Saus Pedas Manis Jamur Crispy Saus Pedas Manis
Suami lagi puasa, ditanya mau buka puasa pake apa jawabnya sellaaaalllu terserah😂😂😂 nah ini nih yg bikin bingung, finally, eksekusi jamur yg tadi dibeli deh, pertama kali bikin metode jamur crispy yg ini rasanya ennnak...cobain yuk...#PejuangGoldenApron3
-
Jamur crispy pedas manis Jamur crispy pedas manis
Daripada beli jamur cryspi diluar mending buat jamur cryspi sendiri lebih terjamin kebersihannya hehe bisa menghemat jugaa 😄😄
-
Jamur Crispy Pedas Jamur Crispy Pedas
Karena mau makan jamur crispy tapi kurang suka sm yg di abang2 jualan, karena terlalu kering 😅 jadi bikin sendiri aja, diluar crispy tp dalamnya masih berasa kenyal jamurnya.. kebetulan tadi beli jamur tiram 1/2 kg, 1/4 di bikin jamur crispy, sisa nya lagi belum tau mau di bikin apa 😂
-
Jamur Crispy Pedas Asam Manis Jamur Crispy Pedas Asam Manis
Pecinta pedas dijamin habis habisin nasi bun 😃
-
Jamur crispy pedas manis Jamur crispy pedas manis
Setelah sekian lama ga upload wkwk.. Kali ini aku masak yg berbau jamur jamuran.. Jadi silahkan di coba ya cookers😚
-
Jamur Crispy Pedas Jamur Crispy Pedas
Pengen makan jamur tapi suami ga suka kalo di tumis, kalo di gini in dia doyan 😊
-
Jamur Crispy Pedas Jamur Crispy Pedas
Habis jaga malam di klinik paginya pengen yg pedes-pedes dan jadilah menu ini. Apesnya ulegan cabenya keasinan😂
-
-
Jamur Crispy Pedas Jamur Crispy Pedas
Bangun tidur bingung cari camilan alhasil nyari bahan di kulkas dan masih ada setengah bungkus jamur lgsg eksekusi dah😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar