Cumi Kuah Jahe
Haiii Bun ^_^ , kali ini saya membuat cumi kuah jahe..badan capek, meriang2 ga jelas, terus pingin yg seger-seger hangat ..akhirnya buat cumi kuah jahe hehehe..
Cumi Kuah Jahe
Haiii Bun ^_^ , kali ini saya membuat cumi kuah jahe..badan capek, meriang2 ga jelas, terus pingin yg seger-seger hangat ..akhirnya buat cumi kuah jahe hehehe..
Cara Membuat
- 1
Cumi di bersihkan (dibuang tulang belakang, mata tengah, kantung tinta). Jgn lupa buang kulitnya karena mengandung lendir yg membuat amis. Beri jeruk nipis dan garam, campur biar merata.
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih, cabe rawit dan merah, jahe, kunyit), tumis sampe harum dan minyak sedikit menyusut
- 3
Tambahkan serai yg sudah di geprek,daun jeruk, daun salam,aduk hingga wangi. Kemudian tambahkan 1,5 gelas air putih. Aduk sebentar hingga menyatu dengan bumbu.
- 4
Masukan cumi kemudian aduk sampe tercampur, tambahkan garam dan gula pasir, aduk lagi dan tutup sebentar kurang lebih 10menitan.
- 5
Rasakan bumbunya,semisal sudah pas masukan irisan daun bawang, aduk sebentar dan angkat. Siap di hidangkan selagi masih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Kuah Jahe Telur Kuah Jahe
Masakan kuah yang satu ini paling cocok banget buat yang lagi butuh makanan hangat .. gak cuma disajikan hangat-hangat tapi juga karena ada sensasi hangat dari jahe nya yaa ..
-
Ayam Kuah Jahe Ayam Kuah Jahe
Keadaan cuaca yang tidak menentu seperti sekarang ini membuat badan sangat mudah terserang berbagai penyakit saluran pernapasan. Nah... Cara mensiasatinya agar tubuh resisten terhadap serangan penyakit, yaitu dengan mengkonsumsi makanan sehat.Karena di rumah sedang heboh batuk pilek jadi saya masak yang berkuah dan berbumbu rempah menyegarkan saja, salah satunya menunya adalah Ayam Kuah Jahe ini. Saya dapat resepnya dari akun mbak Restu (Mommy Ano_ieL).Untuk yang sedang batuk pilek meriang memang cocok mengkonsumsi menu yang satu ini karena kandungan jahe, sereh Daan bawang putih dalam bumbunya yang bermanfaat sebagai anti bakteri dan anti radang.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Banjarbaru
-
Telur Kuah Jahe Telur Kuah Jahe
Musim hujan.. bingung mau masak apa, jadilah si telur kuah jahe ini.. pas banget dimakan pas hujan2..
-
Ayam Kuah Jahe Ayam Kuah Jahe
Mau buatin masakan berkuah yang simple buat si kecil. Biar badannya hangat dan sehat. Ternyata semua pada minta nambah makannya. Hehehe.. 🥰
-
Tahwa Kuah Jahe Tahwa Kuah Jahe
Assalamualaikum..Stay #DiRumahAja bersama keluarga tercinta.. Pengen bikin yang hangat² seger buat temen ngumpul.. Kepikiran bikin tahwa sendiri ditambahkan kuah jahe.. Hhmmm, syukakk banget dan resep ini cocok dengan selera dirumah..Source : Mama Albiyan#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia#DiRumahAja
-
Ayam Kuah Jahe Ayam Kuah Jahe
Assalamu'alaikum, spesial GoDa paders kali ini recook resep nya bumil cantik teh wilda🤰semoga sehat-sehat terus ya teh hingga bersalin nanti. Amiinsaya recook resep yang simpel saja😁 sekalian buat makan c ade. Pas banget juga lagi punya stok jamur enoki. Foto step nya menyusul ya. Susah sinyal😌@Cookpad_id@komunitaspaders#PejuangGoldenApron2#GoDaRecook_DemiWilda#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Cumi Kuah Hitam Jahe Pedas Cumi Kuah Hitam Jahe Pedas
Cerita nya lagi pengen Masak Cumi yang puedes ..akhirnya langsung kepikir masak ini#ResepPertamaku#cookpadindonesia#resepcumikuahhitam#cumienak#mantul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar