Kangen sm makanan betawi yg dl sering di beliin sm sohib kl gajihan udh turun 🤭Kali ini coba bikin sendiri krn pnya tetangga betawi asli, tak tanya aee resepnya. Di kasih yg pake santan tp coba masak yg tanpa santan, krn perut paksu lg tdk bersahabat.Sekalian setor untuk PR #RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok#Week27#PejuangGoldenApron3#OlahanAyam

Pak suami lebih suka klo tanpa santan, lebih seger katanya 😁

Garang asem ayam adalah salah satu masakan dari Jawa Tengah.Ada dua versi garang asem ayam, dengan santan atau tanpa santan.Favorit keluargaku garang asem tanpa santan khas kota Kudus.Rasa kuahnya gurih, asem, pedes, dan seger..mantab 👌🏻Oiya...biasanya garang asem dibungkus daun pisang (tum) per porsi, tapi aku pilih cara praktis saja, menggunakan panci yang dialasi daun pisang, rasanya gak kalah enak kok..#RasaNusantara #GAS2025

Gara-gara pak suami sering nonton acara #BikinLaperTransTv , ngeliat host nya makan Garang Asem Ayam ,langsung deh dia ngencessss , dan minta buatin😂😂😂 ... Okelah kita buat, simpel kok, tinggal cemplung cemplung aja bun. Yukkk capcus 😋 #DirumahAja #efekCovid19

Sebenernya ini resep lama,, browsing di internet (blm kenal cookpad 😹) trus lupa juga ini resep sapa 😫. Tapi seneng banget sama resep ini, enak seger. Semoga jd jariyah si penulisnya dl 😁. Semoga banyak orang yg nyoba dan suka resep ini.

Source : Sri NoviyantiAwalnya Pak Suami suka beli ayam garang asem, daripada beli mulu jd iseng nyari resepnya dan langsung dicoba, Alhamdulillah Pak Suami langsung suka apalagi tanpa santanResep yang saya buat ini dari Resepnya Bunda Sri Noviyanti tapi saya ga pake asam kandis krn di pasar dkt rumah ga ada yg jual tp menurut saya rasanya tetap enak dan segar #siapbersinar

Garang Asem ala-ala ini mah, gak pake daun Pisang & santan

Gak terasa BALON Challenge udh sampe diujung perjalanan. Rasanya seneng bgt bisa komitmen sampe selesai dan terpacu dgn tantangan bahan yg berbeda tiap minggunya jd ada cerita perjuangan tersendiri yang seru. Meski sempet off 2 minggu dari 26 minggu yg terjadwal, Alhamdulillah tetep lolos krn syarat minimal lulus ikutan 22 minggu 😇. Closingan resep kali ini dgn tema bahan yg huruf depannya B/A/L/O/N min 2 huruf bahan. Aku pilih resep ini yg ada ditabungan selain memenuhi syarat, pas masak ini pakmer dan suami suka katanya 🥰 jd semangat pengen recook lagi kan ya 😁Inspirasi resep dari @LuluSyarif#Timlo_SpecialBalonChallenge#BALONChallenge#BahanBALON#GenerasiAprontis

Garang asem kali ini cuma pakai tulang ayam dan serat2 dagingnya hehe

Ini favorit banget kalau pas lagi di rumah mama, garang asem ayam kudus itu enak ya, apalagi tanpa santan menurutku ini lebih enak daripada harus di tambah santan dan juga aku gak gunain belimbing wuluh tapi aku bayakin tomat yg masih hijau untuk rasa asamnya .Garang asem ini tanpa di oseng ya , langsung di masukkan daun pisang rasanya lebih enak dan gak bikin enek jadi recomended juga buat yg mau diet , sesuaikan aja garamnya 😁Jadilah tiap ada waktu yg pas bikin deh masakan ini tapi baru sempet setor resep disini . Yuk mariii mencoba