Donat Kentang
Sore2 pengen ngemil, liat bahan, terigu nya tinggal dikit, kebetulan ada kentang, coba bikin dgn bahan yg ada aja...
Donat Kentang
Sore2 pengen ngemil, liat bahan, terigu nya tinggal dikit, kebetulan ada kentang, coba bikin dgn bahan yg ada aja...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur sampai rata tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, fermipan
- 2
Masukkan kuning telur dan kentang yg sdh dihaluskan, aduk sampai rata
- 3
Masukkan air, ulen sampai kalis (tidak lengket di tangan)
- 4
Masukkan mentega, ulen lg sampai lembut
- 5
Tutup dgn serbet, tunggu 1 jam sampai mengembang
- 6
Jika sdh mengembang, bagi adonan menjadi bagian2 kecil kurang lebih 30 gr, kemudian bentuk bulat. jika lengket tabur sedikit tepung.
- 7
Tunggu 15 menit, sampai mengembang
- 8
Lubangi tengahnya, goreng dalam minyak panas dan api kecil. (sy pake sumpit diputar2 di tengahnya)
- 9
Tunggu hangat/ dingin untuk toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar