Orek tempe

Indiana Pinontoan
Indiana Pinontoan @cook_9109503

udah beberapa hari ini pingin banget makan nasi jotos.
Akhirnya bikin deh. Salah satu isian nasi jotos adalah orek tempe ini. Selain itu juga ada bihun goreng, telur dadar rawis dan sambel.
Karna isi yg simple dan porsi yg hanya sekepal tangan orang dewasa
Harga jual yg dibanderol biasanya antara 3-4rb perbgkus.
Yuk lgsung simak resepnya.

Orek tempe

1 orang berencana membuat resep ini

udah beberapa hari ini pingin banget makan nasi jotos.
Akhirnya bikin deh. Salah satu isian nasi jotos adalah orek tempe ini. Selain itu juga ada bihun goreng, telur dadar rawis dan sambel.
Karna isi yg simple dan porsi yg hanya sekepal tangan orang dewasa
Harga jual yg dibanderol biasanya antara 3-4rb perbgkus.
Yuk lgsung simak resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk 10 porsi nasi jotos
  2. 1 papantempe
  3. 4 siungbawang merah, iris tipis
  4. 3 siungbawang putih, iris tipis
  5. 1cabe merah, iris tipis
  6. 1 cmlengkuas
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula merah/ pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil tempe (potong kotak/ panjang, sesuai selera). Goreng setengah matang.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum, tambahkan cabe merah, lengkuas dan daun salam. Tumis lg sebentar.

  3. 3

    Masukkan tempe, gula, garam, kecap dan penyedap rasa/kaldu. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masak hingga numbu meresap atau sampai air menyusut.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indiana Pinontoan
Indiana Pinontoan @cook_9109503
pada

Komentar

Resep Serupa