Daun Singkong Tumis Rebon

Name: Daun Singkong Tumis Rebon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat besar Daun Singkong, petik", cuci dan rebus sampai empuk; 50 gr udang rebon, cuci dan tiriskan; 🍤 Haluskan : 🍤; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari kencur; 5 bh cabe rawit besar; secukupnya garam dan gula pasir

Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71

Bandung

Sebenarnya ini resep dr my mom... Klo ada acara makan" keluarga "ngaliwet" menu ini jadi andalan plus satu menu lagi selain sambal lalap yaitu Krecek Tulang Jambal... Nanti aq posting resepnya... Sekarang kita masak Daun Singkong dulu..,😉

Lebih banyak

Daun Singkong Tumis Rebon

Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

4 porsi

2 ikat besarDaun Singkong, petik", cuci dan rebus sampai empuk
50 grudang rebon, cuci dan tiriskan
🍤 Haluskan : 🍤
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarikencur
5 bhcabe rawit besar
secukupnyagaram dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Peras daun singkong yg sudah direbus, kemudian di iris". Sisihkan
2

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan udang rebon, masak sampai udang rebon matang.
3

Kemudian masukkan irisan daun singkong rebus, aduk rata lalu bumbui dengan garam dan gula, sambil dikoreksi rasanya. Aduk" terus sampai matang. Siap disantap dengan nasi hangat.