Tempe mendoan ala gerobak
Pagi tadi sewaktu saya menyiapkan kacang untuk membuat kumbu, saya pesan ke mama minta dibelikan tempe. Rencananya hari ini camilan nya tempe mendoan dan kumbu. Jadi ga enek habis makan yang manis-manis dari kumbu trus makan yang gurih-gurih dari mendoan ini, ditambah pakai rawit, euh.. mantepp banget.
Biasanya saya suka beli di tempat jual gorengan sore dipinggir jalan, tapi ga pernah ketemu sama yang rasanya pas, kalau ga anyep rasanya ngalor-ngidur, kalau ga habis makan jadi mual gatau kenapa, karna minyak goreng yang ga higenis atau kenapa. Jadi saya buat aja sendiri, bisa buat sesuai selera dan pastinya bersih dan higenis. Ini saya lihat resep punya mba Thobakhy (Juanita Ussianti) langsung di coba yuk biar ga ngilerr 😊
Tempe mendoan ala gerobak
Pagi tadi sewaktu saya menyiapkan kacang untuk membuat kumbu, saya pesan ke mama minta dibelikan tempe. Rencananya hari ini camilan nya tempe mendoan dan kumbu. Jadi ga enek habis makan yang manis-manis dari kumbu trus makan yang gurih-gurih dari mendoan ini, ditambah pakai rawit, euh.. mantepp banget.
Biasanya saya suka beli di tempat jual gorengan sore dipinggir jalan, tapi ga pernah ketemu sama yang rasanya pas, kalau ga anyep rasanya ngalor-ngidur, kalau ga habis makan jadi mual gatau kenapa, karna minyak goreng yang ga higenis atau kenapa. Jadi saya buat aja sendiri, bisa buat sesuai selera dan pastinya bersih dan higenis. Ini saya lihat resep punya mba Thobakhy (Juanita Ussianti) langsung di coba yuk biar ga ngilerr 😊
Cara Membuat
- 1
Potong tipis tempe, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu : giling dengan gilingan batu : garam, ketumbar, bawang putih dan kunyit sampai halus.
- 3
Campur semua tepung dan aduk dengan air sedikit-sedkit sampai rata dan tidak bergerindil tambahkan bumbu halus aduk sampai rata kembali. Note : adonan kental.
- 4
Panaskan minyak goreng, ambil tempe dan celupkan ke adonan pencelup lalu goreng dengan api kecil sampai matang keemasan.
- 5
Tempe mendoan ala gerobak siap disajikan 😊
- 6
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Mendung2 begini hawanya pengen makan . Ya udah eksekusi bikin tempe mendoan . Wlpn ga ada tempe mendoan nya saya pake tempe biasa potong tipis2 dan kebetulan saya ga suka yg terlalu basah ( Mendo) sukanya yg agak kering jadi ini tempe mendoan tapi kurang mendo
-
Tempe mendoan ala-ala Tempe mendoan ala-ala
Habis turun hujan cuacanya mendukung banget untuk ngemil-ngemil manja, kebetulan dirumah ada stok tempe beberapa papan jadi langsung saja eksekusi bikin tempe mendoan ala-ala saya sendiri dengan bumbu praktis saja.. 😁
-
Tempe mendoan gurih Tempe mendoan gurih
#GowesBecak_KeMalang lagi nih, ini aslinya tempe mendoan pedas, supaya fathan ikut makan aku skip cabenya.Karena mendoan tipis banget supaya tidak patah, gunakan tangan saat memasukkan ke minyak panas tapi hati hati ya.Sumber : @becksz23#PDKT2022#HidanganTempe#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek20
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Tempe mendoan yang sudah fosil hasil cooksnap arisan genk pejuang dapur minggu lalu yaitu mba @Gliantika . Maaf kan akhir2 ini sering telat posting... Semoga dimaklumi ya para adminsay ☺ disini ada bahan yang saya tulis secukupnya karena tidak saya takar ketika menggunakan nya, jadi apabila teman2 ada yang berencana meng cooksnap boleh dikira2 ajaa ya. Dan dari sekian tempe mendoan yang pernah saya buat, saya rasa ini yang paling cocok resepnya. Terimakasih mba gliantikaSource : @Gliantika#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda_gliantika#cookpadcommunity_sumbar
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Ga ada yang spesial dari tempe mendoan ini, sama aja seperti yang lain tapi yang bikin beda itu....Kalau lagi lapaaaaarrrrr bgt dan makan mendoan ini dikucur kecap manis potongan rawit dan nasi panas, beuh..!!! Lewat deh yang lain 😂
-
Tempe Mendoan ala ala Tempe Mendoan ala ala
Saat bosan dengan daging dan ayam setelah lebaran yang masih setia #dirumahaja .... enak kalau goreng tempe mendoan ala ala memang tidak seperti yang asli purwokerto karena yang ini digoreng kering dan krispy #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #CookpadCommunity_Malang
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Kayanya hampir semua orang suka ya sama tempe mendoan🤭😋. Kalau di rumah, ada yg suka tempe mendoan yg lebih lembek, ada yg agak garing, krispi. Tapi digorengin yg lembek atau kripsi tetap laris manis dong😅.Kali ini buat tempe mendoan resep dari Bu Ati..Enak, ada tambahan kencurnya yg bikin beda😋😋 plus tambahan tepung beras, biasanya pakai tepung terigu aja🤭Source resep Bu Atiagussapto#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#cookpad_id
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Bissmillah...Tempe mendoan temen ngeteh sore sore 😁#PejuangGoldenApron3#week21#Madebyvevee
-
Tempe Mendoan ala ala Tempe Mendoan ala ala
Kebetulan pas ke pasar ada yang jual tempe lembaran yang biasa utk mendoan cuss coba coba ahhh buat mendoan dengan bumbu alakadarnya dan taraaaa selamat mencoba 😃
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Karena ada acara dari pagi sampai sore jadi pagi ini saya masak yang simpel saja, untuk sarapan saya bikin tempe mendoan
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Hampir tiap hari bikin ini, karna suami biasanya makan pake pendamping tempe mendoan ini....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar