Edisi rindu makanan Jogja jaman kuliah dulu 😍

Lagi pengen yg puedes puedes, kepikiran bikin geprek, disini aku pakek telur sama bakso

Eh iyaaa,,, Tadi pagi kepasar liat rawit setan, kok gede-gede ya setannya,,, eh rawitnya. Jadi kepengen bikin sambel korek yang sekarang booming jadi sambel Geprek. Lahhh mana koreknya? Bukan korek api yaaa, saya juga ga tau kenapa ini sambel dinamai SAMBEL KOREK sama bapak penjual Bebek Goreng.#SambelKorek alias #SambelGeprekAla BlueShopzSesuaikan dengan selera aja yaa takarannya, ini sengaja saya banyakin bawang putihnya biar harum, alhasil warna sambelnya ga merah merona tapi aslinya pedeeeeees banget soalnya pake rawit setan.#3weekschallenge

Suami lagi bosen makan ayam dan pengen sambel . Karena adanya Pindang di kulkas, jadilah pindang geprek sambel korek. Enak banget dimakan pakai nasi panas dan kerupuk hmmmm 😉

Bosan dengan telur goreng yang diceplok atau didadar, kali ini terpikir untuk membuat geprek telur. Geprek telur ini merupakan modifikasi dari telur dadar kemudian dibalur dengan tepung basah dan kering lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambel korek... Dijamin bunyinya juga kres-kres..Yuuk dicoba...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Bagi beberapa orang mungkin ini makanan ekstrem, tapi aslih pertama kali nyoba ini enak banget loh, rasanya mirip sama udang goreng. Ini oleh oleh suami wkt ke banyuwangi sudah lama sih, pengen diikutin seru2an tantangan #diulekasyik #cookpadcommunity #pekaninspirasiIni wkt dibawa pulang belalangnya sdh dibersihin n sudah digoreng. Jadi tinggal bikin sambelnya aja. Ini bumbunya sesuai cerita suami aja ya :D

Sekarang ini jadi makanan favorit si ayah, alhamdulillah . . 😘 nemu resep ini dari IG, coba2 eh si ayah suka, berhubung sambelnya udah dimakan si ayah semua, jadilah foto yg porsi mamak jadi sedikit sambelnya 😂

Pedeessnya nampoool beneran. Cocok untuk segala macam lauk geprekan. Misal Jamur crispy, ayam goreng, tempe dan tahu goreng. Sayuran rebus. Dan segala macam lalapan

Ayam geprek ini pake resepnya @dapurVY rasanya enak banget.Tips :- Fungsi baking powder supaya krispi gorengannya.- Ayam lebih meresap dimarinate semalaman, hasilnya setelah di goreng jadi ayam goreng tepung yang maknyus.

Suami request pengen ayam geprek jadilah buat, tapi sambel korek nya pake tomat biar gak terlalu pedes karna suami gak terlalu suka pedes..

Pengen lunch yg puedes nampol, kepikiran Ayam geprek, sy buat Ayam nya pake tepung bakwan krispi sajiku Karena adanya Cuma itu stock sy, pas udah jadi Bener2 surprise Sama Rasanya enak Dan kriuk banget, biasa sy pake tepung bumbu kentucky, dll ga sekriuk ini, alhasil makan siang Hari ini alhamdulillah nikmat sesuai harapan puedes nampol 😄