Ikan asap kuah santan pedas

Mba Nurul
Mba Nurul @cook_2673706
Sidoarjo

kesukaan mbah kakung

Ikan asap kuah santan pedas

kesukaan mbah kakung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgikan asap
  2. 1 papantempe
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe ijo + ale
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 bungkussantan kara
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyagula, garam, masako

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    duo bawang dirajang, cabe2 dipotong

  2. 2

    tumis duo bawang, setelah harum masukkan semua cabe, lengkuas, daun jeruk. aduk rata sampai agak layu

  3. 3

    tambahkan sedikit air, tuang santan, tambahkan gula, garam & masako.

  4. 4

    masukkan ikan & tempe yang sudah dipotong2 dadu. biarkan sampai mendidih. angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Nurul
Mba Nurul @cook_2673706
pada
Sidoarjo
Fb: Nurul Hikmah Ummu Sa'idahIG: @mba_nurulLine: newrule_Wa: 085336868222Pin: 59D0CFDF
Lebih banyak

Resep Serupa