Sambel Petai ikan teri
ceritanya iseng nanya suami mau dimasakin petai sambel campur teri, suami malah ga nolak dan kebetulan sy baru dpt kiriman teri medan dari saudara kmrn yg datang. biasa sih kalo dl dimasakin sambel teri dan petai sy makan hanya terinya aja, tp hari ini perdana sy makan petai, dan rasanya wow, sampe ga sadar makan bisa nambah 3x haha selamat mencoba ibu2... bener bener menambah selera makan
Sambel Petai ikan teri
ceritanya iseng nanya suami mau dimasakin petai sambel campur teri, suami malah ga nolak dan kebetulan sy baru dpt kiriman teri medan dari saudara kmrn yg datang. biasa sih kalo dl dimasakin sambel teri dan petai sy makan hanya terinya aja, tp hari ini perdana sy makan petai, dan rasanya wow, sampe ga sadar makan bisa nambah 3x haha selamat mencoba ibu2... bener bener menambah selera makan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
panaskan minyak untuk menggoreng, lalu cuci teri, tiriskan dan goreng dengan api yang kecil. sementara teri digoreng, haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih. teri yang sudah kekuningan bisa di angkat dan tiriskan. masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga wangi, masukkan garam, dan gula secukupnya. masukkan petai yang sudah dikupas dari kulit luar dan kulit ari dan sudah dicuci, tumis lagi hingga petai setengah matang, setelah beberapa menit masukkan teri yang sudah digoreng, aduk hingga tumisan cabai merata pada teri, lalu matikan api. dan siap untuk dinikmati.
hidangkan bersama nasi panas..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar