Ikan selar kuning bumbu Sereh

Fella Sumendap @cook_2602161
Ikan selar kuning bumbu Sereh
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lalu rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam dan lada, diamkan 20 menit
- 2
Haluskan bumbu-bumbu, bawah merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan setengah tomat.
- 3
Geprek lengkuas dan Sereh, lalu potong sisa setengah tomat menjadi dadu
- 4
Goreng ikan yg sudah direndam, setengah matang saja, angkat tiriskan.
- 5
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, bumbu geprek, dan daun salam. Setelah wangi, masukan kembali ikan. Masak hingga bumbu dan ikan matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/322804



Komentar