Sapo Ayam Sederhana

Yulias Untari
Yulias Untari @yulias_untari

Pengin bikin menu masakan untuk makan malam yang sederhana. Memang sih saya nggak pernah masak yang aneh2, jadi ya menunya yang sederhana2 saja hehehe :D

Buka kulkas masih ada ayam filet, orak-otak singapore beli sama mas2 yang suka datang di kantor, sawi putih, jagung putren dan wortel. Yup untuk ukuran sayur sdh lengkap, jadilah ditentukan menunya yang gak terlalu berat buat makan malam.

Akhirnya jadi deh menu sapo ayam sederhana ini. Cara bikinnya gampang , bumbunya sederhana, rasanya enak hehehe.....selamat mencoba ya Ibu2 Cantik :D

Sapo Ayam Sederhana

2 orang berencana membuat resep ini

Pengin bikin menu masakan untuk makan malam yang sederhana. Memang sih saya nggak pernah masak yang aneh2, jadi ya menunya yang sederhana2 saja hehehe :D

Buka kulkas masih ada ayam filet, orak-otak singapore beli sama mas2 yang suka datang di kantor, sawi putih, jagung putren dan wortel. Yup untuk ukuran sayur sdh lengkap, jadilah ditentukan menunya yang gak terlalu berat buat makan malam.

Akhirnya jadi deh menu sapo ayam sederhana ini. Cara bikinnya gampang , bumbunya sederhana, rasanya enak hehehe.....selamat mencoba ya Ibu2 Cantik :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2dada ayam filet potong2 dadu
  2. 1 buahotak2 singapore potong2 serong (bisa jg baso ikan)
  3. 10 lembarsawi putih
  4. 1 buahwortel
  5. 4 buahjagung putren
  6. Bumbu
  7. 4 siungbawang putih keprek, cincang
  8. 1 buahbawang bombay, iris2
  9. 1 ruasjahe, keprek
  10. 3 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap ikan
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdmtepung maizena larutkan dgn air
  15. 500 mlair utk kuah
  16. secukupnyaGula, garam
  17. bila sukaPenyedap
  18. 3 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkab bawang putih, bawang bombai, jahe, tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam filet, aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan saos tiram, kecap ikan, kevap asin, minyak wijen sambil terus diaduk

  4. 4

    Masukkan sayuran: wortel dan jahung putren, terus diaduk

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan sawi putih dan otak2 singapore

  7. 7

    Masukkan gula, garam, penyedap bila suka

  8. 8

    Masukkan maizena cair, tunggu sampai mendidih

  9. 9

    Terakhir cek rasa, bioa sudah sesuai angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulias Untari
Yulias Untari @yulias_untari
pada

Komentar

Resep Serupa