Resep mamah : Tumis Tempe Bakso Basah

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Tempe ukuran
  2. 2 bungkus kecilBakso ayam
  3. 5 buahCabai hijau ukuran besar
  4. 4 buahCabai rawit merah kecil
  5. 5 siungBawang merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 1 ruas kecilLaos
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 4 sdmKecap manis
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan teflon/penggorengan beri minyak secukupnya, tnggu hngga panas.

  2. 2

    Masukkan irisan bawang meah dan bawang putih, tunggu hingga berbau harum lalu tambahkan irisan cabai hijau, cabai rawit, merah, laos dan daun salam, oseng2 hingga berbau harum.

  3. 3

    Masukkan irisan bakso lalu oseng-oseng hingga merata dan tambahkan potongan tempe dan aduk hingga tempe dan bakso tercampur merata.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa lalu oseng-oseng hingga bumbu merata dan tambahkan kecap manis lalu oseng-oseng lagi hingga kecap merata. Jangan lupa koreksi rasa...

  5. 5

    Tunggu kisasarn 4-5 menitan agar bumbu meresap, jangan lupa di oseng-oseng.

  6. 6

    Tumis tempe bakso basah siap di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herry Wicoyo
Herry Wicoyo @caterty_bycoyo
pada
Jakarta - Yogyakarta - Jombang
Hanyalah seorang pria tambun yang suka bereksperimen dan meluangkan waktu untuk hobinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa