Keting bumbu rujak

Fanny Hadiyanto
Fanny Hadiyanto @cook_9138601
Jawa Timur, Indonesia

Lagi laper siang-siang, cuma ada ikan keting di lemari es. Iseng aja masakin 😁

Keting bumbu rujak

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi laper siang-siang, cuma ada ikan keting di lemari es. Iseng aja masakin 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgikan keting (goreng)
  2. 2 buahCabe merah (iris serong)
  3. 2 buahCabe hijau (iris serong)
  4. 5 buahCabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 buahTomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 buahbawang bombay (cincang)
  9. 3 lembarDaun jeruk
  10. 3 lembarDaun salam
  11. 1 batangSereh/lengkuas (geprek)
  12. secukupnyaGula
  13. SecukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat. Tumis.

  2. 2

    Masukkan cabe merah, cabe hijau, sereh/lengkuas, daun jeruk, daun salam, bawang bombay. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ikan, tambahkan gula, garam, air. Cicipi. Hidangan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Hadiyanto
Fanny Hadiyanto @cook_9138601
pada
Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa