Sup Kepiting Yummy

Name: Sup Kepiting Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kepiting segar (buang cangkangnya); 2 bh wortel (iris tipis serong); 3 bh kentang besar (potong dadu); 3 siung bwg.putih; 1/2 buah pala; 4 buah cengkeh (haluskan); 4 buah bwg.merah (iris tipis); secukupnya daun bawang & seledri; 1/2 sdt merica bubuk, garam dan penyedap rasa; 3 cm jahe (iris kasar); 6 sm laos; 2 lmbr daun salam; secukupnya Air

Ovie's Kitchen @cook_cooky

Banda Aceh - Indonesia

Sup Kepiting Yummy

Ovie's Kitchen @cook_cooky

Banda Aceh - Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkepiting segar (buang cangkangnya)
2 bhwortel (iris tipis serong)
3 bhkentang besar (potong dadu)
3 siungbwg.putih
1/2 buahpala
4 buahcengkeh (haluskan)
4 buahbwg.merah (iris tipis)
secukupnya daun bawang & seledri
1/2 sdtmerica bubuk, garam dan penyedap rasa
3 cmjahe (iris kasar)
6 sm laos
2 lmbrdaun salam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kepiting dengan air, masukkan semua bumbu halus + jahe,pala,cengkeh,laos, dan daun salam
2

Masukkan irisan wortel dan kentang kedalam rebusan
3

tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa
4

Tumis bwg. merah, daun bwg dan seledri hingga harum
5

Masukkan tumisan kedalam sup
6

Masak hingga kentang + wortel matang, sajikan 👍😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ovie's Kitchen @cook_cooky

pada 01 Desember 2015 04.42

Banda Aceh - Indonesia

Nyonya rumah asli Padang, tapi lahir dan besar di Bengkulu dan sekarang menetap di Aceh - masih tahap belajar masak 😀😊Menyajikan resep2 yang bahan dan bumbunya simpel, rumahan banget dan yang pastinya menggugah selera.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya