Churros Oreo
Ada sekaleng Oreo dirumah. Berbulan2 ngga ada yang buka. Dirumah ga punya anak kecil, jd biskuit dengan krim gini ngga laku. Cari2 resep pakai Oreo, pilihan jatuh ke resep DapurVY. Ini pertama kali buat churros goreng. Sebelumnya buatnya churros panggang.
Perbedaan antara churros goreng dan panggang adalah tekstur dan kerenyahannya. Yang di panggang bagian dalamnya pun kering. Seperti sus kering, krauk2. Kalo yang versi goreng, garing di luar, lembut di dalam. Yang panggang bisa di simpan lama di wadah kedap udara tanpa melempem. Yang goreng sepertinya harus lsg di makan ya..
Kami di rumah ngga suka krim Oreonya. Jadi tidak di pakai. Tetep pakai coklat cair.
Terima kasih resepnya Mba VY, izin share ya.
Churros Oreo
Ada sekaleng Oreo dirumah. Berbulan2 ngga ada yang buka. Dirumah ga punya anak kecil, jd biskuit dengan krim gini ngga laku. Cari2 resep pakai Oreo, pilihan jatuh ke resep DapurVY. Ini pertama kali buat churros goreng. Sebelumnya buatnya churros panggang.
Perbedaan antara churros goreng dan panggang adalah tekstur dan kerenyahannya. Yang di panggang bagian dalamnya pun kering. Seperti sus kering, krauk2. Kalo yang versi goreng, garing di luar, lembut di dalam. Yang panggang bisa di simpan lama di wadah kedap udara tanpa melempem. Yang goreng sepertinya harus lsg di makan ya..
Kami di rumah ngga suka krim Oreonya. Jadi tidak di pakai. Tetep pakai coklat cair.
Terima kasih resepnya Mba VY, izin share ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air, gula dan margarin/butter hingga margarin/butter mencair.
- 2
Masukan bubuk Oreo, asuk cepat agar tidak menggumpal.
- 3
Masukan terigu, garam dan vanili. Aduk hingga kalis. Biarkan hangat.
- 4
Masukan telur, aduk rata. Saya tahap ini pakai mixer.
- 5
Masukan ke kantong plastik segitiga, beri spluit bintang ujungnya.
- 6
Masukan adonan ke plasti segitiga.
- 7
Spluit ke wadah yg muat di freezer. Saya loyang kue kering.
- 8
Masukan kulkas agar adonan set supaya saat do goreng tidak melengkung.
- 9
Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- 10
Biarkan hangat.
- 11
Masukan ke kantong plastik yang sudah di beri gula donat dan bubuk kayumanis. Aduk rata.
- 12
Sajikan dengan saus coklat. Yg di gelas, saya kasih toppingnya gula palem, gula donat dan kayumanis bubuk. Campur semua dalam plastik lalu masukan churrosnya, kocok rata. Pakai gula donat aja juga udah enak kok.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar