🍌 Pisang Ijo Dadar ala Dapur Fitri 🍌

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Ini pisjo buatan sore tadi nih buat buka puasa dan camilan buat orang rumah. Saya buat pisangnya di balut menggunakan kulit dadar.

🍌 Pisang Ijo Dadar ala Dapur Fitri 🍌

29 orang berencana membuat resep ini

Ini pisjo buatan sore tadi nih buat buka puasa dan camilan buat orang rumah. Saya buat pisangnya di balut menggunakan kulit dadar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 menit
25 biji
  1. 600 gramTepung terigu
  2. 3 sdmGula pasir
  3. 3 sdmSusu bubuk full cream
  4. 3 sdmMargarine cair
  5. 1 sdtGaram halus
  6. 1 sdtVanili
  7. 1/2 sdtSoda kue
  8. 1600 mlAir bersih
  9. secukupnyaPewarna Hijau
  10. 1 sisirPisang raja
  11. Bahan Kuah Fla :
  12. 100 gramTepung beras putih
  13. 50 gramMaizena
  14. 2 sachetSantan kental
  15. 100 gramGula pasir
  16. 1/2 sdtVanili
  17. 1/2 kalengSKM putih
  18. 1500 mlAir bersih
  19. 1 sdtGaram
  20. Pelengkap :
  21. Es batu, sirup dan mesis

Cara Membuat

3 menit
  1. 1

    Campur bahan kulit jadi satu, aduk rata lalu tambahkan mentega cair dan pewarna hijau. Aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Setelah itu, diamkan adonan selama 10 menit.

  3. 3

    Buatlah dadar pada teflon kwalik atau teflon standar.

  4. 4

    Ambil selembar kulit dadar kemudian bungkus pisang. Lakukan hingga semua pisang terbungkus. Sisihkan.

  5. 5

    Kemudian buat bahan saos dengan mencampur semua bahan pada panci lalu masak dengan api kecil sampai mengental. Dinginkan.

  6. 6

    Siapkan pisang ijo pada piring saji lalu sirami dengan saos.

  7. 7

    Pisang ijo dadar pun siap santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa