Bakwan Jagung

Arina M H
Arina M H @arinamh

Bakwan jagung mudah dibuatnya dan enak

Bakwan Jagung

12 orang berencana membuat resep ini

Bakwan jagung mudah dibuatnya dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-7 buahjagung manis kupas
  2. udang kupas
  3. 1 butirtelur
  4. 1 lembardaun bawang
  5. 1/2 sdtlada
  6. tepung serba guna
  7. 1 buahbawang merah besar
  8. 3 buahbawang putih sedang
  9. ketumbar
  10. kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Buah Jagung Manis segar kualitas bagus sebanyak 5-6 pcs. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata.

  2. 2

    Tepung terigu yang mempunyak kandungan protein sedang kurang lebih sebanyak 4 sendok makan. Gunakan tepung yang berkualitas bagus supaya hasilnya renyah dan empuk.

  3. 3

    Bawang merah ukuran sedang besar sebanyak 1 pcs. Kalau bisa gunakan bawang merah lokal supaya lebih harum dan enak. Kupas kulitnya dan haluskan

  4. 4

    Kemiri kurang lebih 1 pcs saja. Haluskan untuk bumbu bakwan jagung.

  5. 5

    Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 4 pcs. Kupas kulitnya dan haluskan untuk bumbu.

  6. 6

    Masukan jagung yang sudah di haluskan, Masukkan tepung terigu dan aduk aduk lagi sampai semua adonan tercampur rata.

  7. 7

    Beri garam secukupnya dan aduk lagi sampai tercampur dengan bahan dan bumbu bakwan jagung lainnya.

  8. 8

    Pecahkan telur dan masukkan ke dalam adonan. Aduk dan campur lagi sampai semua bagian terendam dengan telur.

  9. 9

    Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Ambil adonan secukupnya dan goreng dengan api kecil sedang sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina M H
Arina M H @arinamh
pada
My Cooking Diary✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa