Kue garpu manis

Kue ini berawal dari sisa tepung untuk kacang telur yg kami (aku & ibu) buat.
Sayang sekali kalau harus dibuang, kemudian ibu menambahkan sedikit margarin & mencetaknya dengan garpu.
Entah darimana ibu punya ide seperti itu,unik, dan setelah digoreng...heemmmmmm terkesan menarik banget.
Dan kini kami biasa membuatnya untuk camilan/ kue lebaran.
Tapi kusus untuk kue garpu, bukan lagi dari sisa kacang telur yaa..hehe.
Aku suka karena rasanya gurih & manis, semanis cinta ibu tentunya...
^_^
Kue garpu manis
Kue ini berawal dari sisa tepung untuk kacang telur yg kami (aku & ibu) buat.
Sayang sekali kalau harus dibuang, kemudian ibu menambahkan sedikit margarin & mencetaknya dengan garpu.
Entah darimana ibu punya ide seperti itu,unik, dan setelah digoreng...heemmmmmm terkesan menarik banget.
Dan kini kami biasa membuatnya untuk camilan/ kue lebaran.
Tapi kusus untuk kue garpu, bukan lagi dari sisa kacang telur yaa..hehe.
Aku suka karena rasanya gurih & manis, semanis cinta ibu tentunya...
^_^
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya
- 2
Kocok telur, gula (sisakan sedikit), garam, masako, & mentega dengan menggunakan sendok. tidak perlu terlalu lama.
- 3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit. setelah tercampur semua, tambahkan 2 sdm air putih & aduk dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk
- 4
Campurkan sisa gula
- 5
Ambil sedikit adonan, cetak menggunakan garpu
- 6
Setelah itu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan & siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)