Kentang balado pete

salsa fadilah
salsa fadilah @cook_9007456
cook with love and healthy food

siang siang gini kepikiran masak yang pedes, apalagi di campur nasi anget pokoknya cocoookk poool deh
selamat mencoba ya sistah 😊

Kentang balado pete

siang siang gini kepikiran masak yang pedes, apalagi di campur nasi anget pokoknya cocoookk poool deh
selamat mencoba ya sistah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang (potong dadu sedang)
  2. 1 papanpete (potong menjadi 2 bagian)
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. secukupnyagula merah
  6. secukupnyagaram
  7. sedikitmecin
  8. bahan blender :
  9. 5 buahcabe merah
  10. 3 buahcabe rawit
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang menjadi dadu lalu goreng hingga ke emas emasan dan tiriskan

  2. 2

    Kupas pete hingga bersih dan potong pete menjadi dua bagian

  3. 3

    Masukan minyak sayur dan bahan blender kedalam kuali tunggu hingga wangi

  4. 4

    Tambahkan lengkuas, daun jeruk, gula merah, garam dan mecin secukupnya tunggu hingga warnanya ke merahan mengental

  5. 5

    Lalu masukan kentang dan pete aduk hingga merata menjadi satu

  6. 6

    A'ha...kentang balado pete siap di sajikan cocokkk dengan nasi hangat dan es teh manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
salsa fadilah
salsa fadilah @cook_9007456
pada
cook with love and healthy food
be best, do the best, give the best, getting the best
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa