Sop Ikan Tuna

adescapin
adescapin @adescapin

Perjalanan saya mencari ikan tongkol untuk pampis dipasae melewati penjual ikan tuna yang sulit diabaikan... tau tau beli deh ikan tuna sebesar 2,7 kg 😀 dengan harga murah meriah. Sop ikan Tuna ini salah satu menu enak favorite saya dan suami. Silahkan dicoba ya

Sop Ikan Tuna

Perjalanan saya mencari ikan tongkol untuk pampis dipasae melewati penjual ikan tuna yang sulit diabaikan... tau tau beli deh ikan tuna sebesar 2,7 kg 😀 dengan harga murah meriah. Sop ikan Tuna ini salah satu menu enak favorite saya dan suami. Silahkan dicoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tuna
  2. 2 batangdaun bawang (iris)
  3. 6Daun jeruk (iris)
  4. 2 ikatdaun kemangi
  5. 5bawang merah (iris)
  6. 3bawang putih (cincang)
  7. 1bawang bombay (iris)
  8. 1 ruasjahe (iris)
  9. 2 buahtomat (iris)
  10. 2sereh (belah 2)
  11. 1jeruk nipis
  12. 10 buahcabai rawit hijau
  13. garam
  14. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. (tips, Saya lebih sering beli ikan banyak dan dibersihkan lalu dilumuri garam dan jeruk nipis, diplastikin sekali makan dan dimasukin frezer. Jadi saat mau masak, sudah hilang amisnya)

  2. 2

    Panaskan air di panci, masukan semua bahan kecuali kemangi

  3. 3

    Setelah mendidih masukan ikan. Ikan harus masuk hanya setelah air mendidih

  4. 4

    Koreksi rasa, masukan kemangi... lalu setelah daging ikan matang, bisa disajikan 😀, masaknya ga lama kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adescapin
adescapin @adescapin
pada
Masih belajar masak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa