Tahu isi sayuran dan tempe goreng

rahmayanti
rahmayanti @rahmayanti91
Pekanbaru, 🏠tanjung-tabalong

sore-sore pasti pengen nyemil aja kerjaanya.pas banget dapet resepnya mba diahdidi.com.bikin sendiri lebih enak dari pada beli.

Tahu isi sayuran dan tempe goreng

35 orang berencana membuat resep ini

sore-sore pasti pengen nyemil aja kerjaanya.pas banget dapet resepnya mba diahdidi.com.bikin sendiri lebih enak dari pada beli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 5 buahtahu pong belah 2
  2. 1 papantempe, potong tipis
  3. bahan pencelup:
  4. 100 grtepung terigu
  5. 2 sdmtepung beras
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. 1/4 sdtketumbar bubuk
  9. 1 siungbawang putih haluskan
  10. Bahan tahu isi :
  11. 2 buahwortel kupas potong korek api
  12. 25 grtauge panjang/pendek
  13. 5 lembarkol iris tipis
  14. secukupnyagaram/kaldu bubuk
  15. secukupnyagula
  16. bumbu halus untuk tumis sayur :
  17. 3 buahbawang merah
  18. 2 siungbawang putih
  19. 1/4 sdtmerica
  20. 1 sdtebi rendam air panas smpai mengembang tiriskan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    untuk tumisan isi tahu :
    panaskan 1 sdm minyak goreng, masukan bumbu halus. tumis sampai harum.masukan wortel aduk hingga layu.masukan bahan sayuran lain.aduk sampai sayuran layu.koreksi rasa, jika sudah pas.angkat

  2. 2

    untuk celupan :
    masukan semua bahan.tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan sedang kekentalannya.sisihkan

  3. 3

    ambil tahu pong belah dengan pisau.masukan isian sayur.lakukan sampai habis.

  4. 4

    panaskan minyak.celupkan tahu isi kebahan celupan.goreng hingga kuning keemasan.begitu juga untuk tempe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmayanti
rahmayanti @rahmayanti91
pada
Pekanbaru, 🏠tanjung-tabalong
instagram : rahmayanti91
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa