Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan
  2. Crust :
  3. 150 grterigu
  4. 30 grgula halus
  5. 100 grmargarine
  6. 1kuning telur
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmair dingin
  9. Filling :
  10. 165 grDCC
  11. 100 grwhipe cream cair
  12. 1 sdmmadu
  13. 1 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan crust menjadi satu, aduk menggunakan garpu atau pisau pastry, bisa juga dengan sendok kayu, aduk sampai adonan tercampur dan kalis

  2. 2

    Siapkan cetakan pie, tata adonan di cetakan, tusuk-tusuk dengan garpu agar saat dipanggang pie tidak naik

  3. 3

    Panggang dengan suhu 180°C selama 15-20 menit tergantung oven masing-masing

  4. 4

    Filling : panaskan whipe cream cair, jangan sampai mendidih, cukup bagian pinggir sedikit mengeluarkan gelembung, matikan api, masukkan DCC diamkan sampai meleleh, aduk rata, masukkan butter dan madu aduk kembaliTuang bahan filling kedalam pie, lakukan hingga semua crust terisi, masukkan dalam kulkas, biarkan sampai filling terlihat set, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuli
yuli @cook_2656993
pada

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi yuli, kami lihat resep ini belum ada foto hasil akhirnya. Yuk pasang fotonya dengan cara klik gambar kamera pada foto utama di bagian atas lalu pilih foto resep yang ingin diupload. Ditunggu :)

Resep Serupa