Perkedel kentang ayam (mpasi arianna 11m)

Kholifatus Sauda
Kholifatus Sauda @phatuz105

Perkedel kentang ayam (mpasi arianna 11m)

48 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur. Kocok lepas. (untuk lapisan saat menggoreng)
  2. 1 buahkentang uk besar / 3 kentang uk sedang. Potong2, kemudian Rebus setengah matang. sisihkan
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. sedikitketumbar
  6. 1 buahwortel uk sedang. Rebus. Parut. Sisihkan
  7. sepotongtahu (saya pake tahu yg sdh dikukus sebelumnya), kalo mentah boleh direbus sebentar terlebih dahulu
  8. secukupnyafillet daging ayam. Rebus. Cincang kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan duo bawang dan ketumbar. Tambahkan kentang. Campur dan Haluskan(saya haluskan pake uleg2 😁)

  2. 2

    Tambahkan tahu. Campur dan haluskan.

  3. 3

    Tambahkan parutan wortel dan ayam.

  4. 4

    Campur rata semua bahan. Bentuk bulat2 pipih.

  5. 5

    Masukkan kedalam kocokan telur. Goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kholifatus Sauda
Kholifatus Sauda @phatuz105
pada

Komentar

Resep Serupa