Paleko daging sapi

A. Aqilah
A. Aqilah @cook_8156526
Sultan Alauddin 2 makassar

Mumpung lagi banyak daging saya coba2 saja untuk membuat paleko sederhana,, dan alhamdulillah hasilnya enak dan memuaskan

Paleko daging sapi

20 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lagi banyak daging saya coba2 saja untuk membuat paleko sederhana,, dan alhamdulillah hasilnya enak dan memuaskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 15 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 ruas keciljahe
  5. 1 ruas kecilkunyit
  6. sesuai seleracabe rawit
  7. 1 sasetmarica bubuk
  8. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  9. secukupnyaasam jawa
  10. 1 sendok tehgula
  11. 2 batangserei (geprek)
  12. 3 buahjeruk nipis
  13. minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis selama 5 menit lalu cuci bersi tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang puti, cabe rawit, jahe,kunyit Jangang terlalu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu tambahkan serei tumis sampai harum kemudian masukkan daging yg sudah di cuci bersih dan air asam jawa

  4. 4

    Masak sampai aitnya mengering

  5. 5

    Paleko daging sapi siapa di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A. Aqilah
A. Aqilah @cook_8156526
pada
Sultan Alauddin 2 makassar
Suka makanSuka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa