Bronis shiny crust "kinclong"

Diaz Lop
Diaz Lop @cook_5589964

*makin larut gula,makin bagus shiny crustnya.
*panaskan oven saat mulai mengocok telur,gunakan suhu sedang.
3.gunakan mixer speed rendah dari awal sampai akhir.

Bronis shiny crust "kinclong"

*makin larut gula,makin bagus shiny crustnya.
*panaskan oven saat mulai mengocok telur,gunakan suhu sedang.
3.gunakan mixer speed rendah dari awal sampai akhir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2bt telur
  2. 150 grgula diblender
  3. 50 grbutter/margarin
  4. 40 grminyak
  5. 150 grdcc
  6. 100 grterigu
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. Resep: erlina lim

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur+gula sampai gula benar2 larut tapi cukup sampai berbusa dan masih encer jangan sampai softpeak.

  2. 2

    Masukkan butter+dcc+minyak yg sdh dilelehkan terlebih dulu.kocok sampai lembut.

  3. 3
  4. 4

    Masukkan terigu+coklat bubuk,kocok sampai lembut tapi jangan terlalu lama.adonan sangat kental dan berat.

  5. 5

    Tuang keloyang yg sudah dialas kertas roti.beri toping.

  6. 6

    Oven suhu rendah,rak tengah sampai matang.

  7. 7

    Bikin lagi

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diaz Lop
Diaz Lop @cook_5589964
pada
I love baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa