Marmer Cake Jadul ala Siu Erl

Kali ini nyoba marmer cake nya Siu Erl
Bedanya kalau marmer cake nya Pak Sahak margarine dilelehkan, kalau yang ini margarine di mixer dan putih telur dikocok secara terpisah.
Untuk kali ini saya bikin 1/2 resep, berhubung ketersediaan bahan di Rumah cuma cukup 1/2 reset aja 😂
Marmer Cake Jadul ala Siu Erl
Kali ini nyoba marmer cake nya Siu Erl
Bedanya kalau marmer cake nya Pak Sahak margarine dilelehkan, kalau yang ini margarine di mixer dan putih telur dikocok secara terpisah.
Untuk kali ini saya bikin 1/2 resep, berhubung ketersediaan bahan di Rumah cuma cukup 1/2 reset aja 😂
Cara Membuat
- 1
Kocok margarine dan butter + gula kurleb 30 menit, setelah itu masukkan kuning telur satu per satu sambil di kocok sebentar sampai tercampur rata kemudian Sisihkan.
- 2
Kocok putih telur sampai kaku.
- 3
Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena sambil di ayak kedalam adonan mentega tadi kemudian diaduk rata dengan spatula dan terakhir masukkan kocokan putih telor yg sudah kaku lalu diaduk lagi dengan spatula sampai merata
- 4
Ambil sebagian ad on an untuk dicampur dgn coklat bubuk
- 5
Cetak dalam Loyang yg sdh diolesin mentega dan taburi tepung tipis2 (jika pakai Loyang Teflon langsung saja Tanpa olesan)
- 6
Pangganh dalam oven dgn suhu 150 Celsius (sesuaikan oven masing2 dirumah yaa...😊) selama kurleb 30 menit
- 7
Untuk rasa antara resep ala Pak Sahak dan Siu Erl kurang lebih sama enaknya, yang membedakan tekstur nya lebih ringan resep ala Pak Sahak, untuk yg ini lebih sedikit padat. Sama enaknya, kembali ke selera masing-masing cookpad lover 😆😆,,,Selamat Mencoba.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)