26. Paru Crispy Balado

Dapat kiriman paru sapi byk bgt dr ibu mertuanya adek. Sayang adek/mama gak mau ngolah krn gak pernah ngolah sblmnya. Modal nekat bikinnya, sambil tanya2 mama 😅😅
26. Paru Crispy Balado
Dapat kiriman paru sapi byk bgt dr ibu mertuanya adek. Sayang adek/mama gak mau ngolah krn gak pernah ngolah sblmnya. Modal nekat bikinnya, sambil tanya2 mama 😅😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru sapi, rebus dg daun salam & daun jeruk hingga matang. Iris tipis2 agar bisa digoreng garing.
- 2
Haluskan bwg putih, ketumbar dan sedikit garam. Beri sedikit air. Siramkan ke irisan paru, rendam & simpan di kulkas sampai bumbu meresap (kurleb 30-60 mnt).
- 3
Setelah bumbu meresap, balurkan irisan paru ke tepung bumbu. Goreng sampai garing. Lakukan sampai irisan paru habis.
- 4
Uleg bwg putih dg sedikit garam sampai halus. Uleg jg cabe merah asal hancur saja. Tumis bumbu uleg serta irisan bwg merah sampai harum. Beri sedikit air utk mematangkan. Tambahkan garam, gula pasir & kaldu, koreksi rasa.
- 5
Jika sambal sdh mengeluarkan minyak & harum, matikan api. Masukan paru goreng, aduk rata. Siap disajikan 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Paru Crispy Balado Paru Crispy
Mengakali si kecil saya yang tidak suka dengan paru. Karena dia suka dengan makanan yang dibalur dengan tepung, jadi saya beri tepung juga paru ini setelah diungkep. Dan hasilnya... dia tidak menyadari ini paru dan bilang ini enak bunda...😍Setiap membeli Paru, saya selalu merebus paru dengan daun salam dan sereh hingga paru empuk dan saya simpan dalam freezer untuk saya olah lagi kemudian. Diresep ini saya menggunakan paru yang sudah saya rebus terlebih dahulu. Saya rebus kembali sebentar agar meresap bumbu bumbunya.#cookpadcommunity_jakarta#OlahanParu#Phie2020 Phie Kitchen -
Paru Crispy Balado Pedas Manis Paru Crispy Balado Pedas Manis
Kepingin beli paru crispy tapi harganya mahal ....Jadi eksekusi buat sendiri meminimalisir budget🤣 Nona_nopita -
-
Telur Crispy Balado Telur Crispy Balado
Dulu pernah bikin telur dadar kriuk, Kali ini telur dadarnya dikasih bumbu balado. Enak crispy, pedas. Dicemilin atau sebagai lauk juga oke.#Minggu50#Mei2021#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember#WenytaResep Wenyta -
Cilok Crispy Balado Cilok Crispy Balado
Makanan balado seperti ini adalah kesukaanku. Maka dari itu, bersama #BancakanOnlineBarengCookpad aku mau berbagi resep nih. Siapa tahu bisa dapat #ebook dari cookpad. Selamat mencoba ^^ Reni Pratiwi -
Tahu Crispy Balado Tahu Crispy Balado
mau makan gak ada lauk, iseng2 buat kek gini deh , dan rasanya enak😁Ifah'Mbuhlah
-
Kentang Crispy Balado Kentang Crispy Balado
uda lama pengen bikin ini, baru sekarang bikinnya. soalnya susah cari parutan yg pas. karena kalau dipotong kecil2 lebih repot dan ukurannya ga bisa sama. setelah ketemu baru bikin. enak dimakan sama nasi panas2. makannya pakai tangan biar lebih nikmat. Olivia -
Tahu Crispy Balado Tahu Crispy Balado
Hari ini Sampit hujan deras. Bawaannya pengen ngemil aja. Di lemari es ada sisa tahu, langsung aja bikin cemilan resep dari mbak Helny Ummu Fathan. Bikinnya ga lama dan simpel bgt, enak dibuat cemilan pas hujan2 gini ditemani teh anget. Terima kasih atas resepnya mbak Helmy🙏🥰.#Maja_Helny#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
-
39. Paru Sambal Balado 39. Paru Sambal Balado
Kali pertama coba buat paru sambal balado, wah enak banget ini resepnya dari Mba Megie Yunita. Dijamin ketagihan ^_^#CookpadIndonesia#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3 Wulanda Green -
Kentang Crispy Balado Kentang Crispy Balado
Buat bekel ade tercinta yang besok mau balik lagi ke pondok pesantren.. Hehe :) siti habibah -
Tahu Crispy Balado Tahu Crispy Balado
terinspirasi jajanan adik hehe.. ini boleh ga pake bumbu bubuk yaa.. boleh dibuat lauk :-) Eunike Lala Maranata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar