Blender cabe n bawang 4 biji (stelah diblender hampir halus saya ulek lagi biar aroma cabenya keluar)

6 biji bawah diiris2 kasar.

Bawang prei dipotong2 sedang

Bersihkan ikan teri n buah lepalasnya.cuci sebanyak 2 kali

Setelah itu campurkan semua bahan yaitu cabe halus,bawang yg diiris2 n bawang prei n juga ikan terinya

Tips:rahasia kekentalan kuahnya yaitu disiram dg air nasi yg sedang mendidih.

Jadi sebelum menyiapkan semua bahannya masak nasi dg banyak air.nnti stelah nasinya mendidih buka tutup panci/magicom trus ambil air nasi tuangkan kedlm mangkok cabe yg sudah disiapkan.

Hati2 jgn sampe nasinya ikut masuk kedldm

Setelah itu kukus kedalam panci/ megicom tunggu sampai nasi masak.

Koreksi rasa tambahkan garam n micin

Selamat mencoba

Kalo saya sebelum memasak nasi saya siapkan semua bahannya.dan ketika memasak nasi saya kukus sampe nasi mndidih n stelah nasi mendidih baru saya tuang dg air nasi.