1. Tumis Pare Saus Teriyaki

muthi
muthi @easy_cook

Setiap pagi harus masak untuk bawa bekal dan makan siang suami. Berhubung masaknya setelah subuh, jd pakai sayuran yg ada di kulkas. Hari ini ada pare dan sisa tempe kemarin. Jadilah bikin tumis pare saus teriyaki yang cepat dan simpel.
#5resepterbaruku

1. Tumis Pare Saus Teriyaki

1 orang berencana membuat resep ini

Setiap pagi harus masak untuk bawa bekal dan makan siang suami. Berhubung masaknya setelah subuh, jd pakai sayuran yg ada di kulkas. Hari ini ada pare dan sisa tempe kemarin. Jadilah bikin tumis pare saus teriyaki yang cepat dan simpel.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 buahpare ukuran besar
  2. 100 grtempe
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah
  6. 1 lbrdaun salam
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 1 sdmsaus teriyaki
  9. 1 sdmkecap asin (bs diganti garam secukupnya)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pare dibelah dua dan dibuang isinya. Kemudian diiris-iris kurleb ukuran 1/2 cm. Beri garam secukupnya lalu diremas -remas agar tidak terlalu pahit. Selanjutnya dicuci dengan air bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong tempe sesuai selera.

  3. 3

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam.

  4. 4

    Masukkan potongan tempe, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan pare dan beri sedikit air. Tambahkan saus teriyaki dan kecap asin (atau garam). Tes rasa, pare saus teriyaki siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
muthi
muthi @easy_cook
pada

Komentar

Resep Serupa