Ayam Krispi Saus Madu

Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
Jakarta

Resep ayam krispi nya saia pk resep nya Cynthiahali. Kalau saus madu nya combine dr bbrp resep dan sedikit sy modif menyesuaikan selera aja...

Ayam Krispi Saus Madu

Resep ayam krispi nya saia pk resep nya Cynthiahali. Kalau saus madu nya combine dr bbrp resep dan sedikit sy modif menyesuaikan selera aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grayam fillet potong2
  2. 1 bhtelur ukuran kecil
  3. 50 grtepung maizena (secukup nya)
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. secukupnyaGaram dan lada bubuk
  6. Bahan Saus :
  7. 1 bhbawang bombai ukuran sedang potong2
  8. 3 siungbawang putih cincang halus
  9. 3 sdmmadu (me : madu murni)
  10. 1 sdtmunjung gula merah parut
  11. 1 bhtomat ukuran sedang
  12. 2 ruasjahe geprek
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Air secukup nya
  17. Bahan taburan :
  18. 1 helaidaun bawang d iris tipis2
  19. 1 sdtwijen sangrai (sy skip krn kehabisan stok)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dengan garam, merica dan diamkan 10 menit lalu masukan telur dan aduk rata.

  2. 2

    Baluri ayam dgn taburan tepung maizena hingga rata. Klu saya sempet d endapkan semalaman d tupperware dlm kulkas (bukan d freezer yah) krn mendadak ada perlu hrs pergi 😆. Sebenarnya nya setelah d baluri tepung maizena juga bs langsung d goreng. Esok hari nya saat saya keluarkan dr kulkas dan d goreng hasil nya sangat krispi.

  3. 3

    Lalu goreng d minyak panas api sedang. Sampai kecoklatan d angkat dan d tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang bombai, jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukan madu, saos sambal dan saos tiram lalu isi sedikit air supaya tdk gosong. Lalu masukan garam, gula merah dan tomat

  5. 5

    Ayam krispi saus madu siap di hidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenita D2
Fenita D2 @fd231103
pada
Jakarta
Resep lengkap di ig : @fenita.d2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa