Potong dadu kecil wortel, geprek dan rajang bawang putih, rajang bawang bombay, potong kecil sosis

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan wortel masak hingga layu empuk bila perlu tambahkan air.

Setelah wortel empuk masukkan sosis tambahkan garam dan merica. Biarkan hingga matang. Sisihkan. Campur wortel sosis dengan macaroni di lain wadah.

Bikin saus putihnya :

Aduk terigu dengan sedikit air hingga rata. Sisihkan.

Susu bubuk campur dengan air lalu didihkan. Setelah mendidih masukkan adonan tepung aduk terus hingga rata. Tambahkan margarin. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga dirasa cukup kekentalannya. Sisihkan

Siapkan wadah aluminium, tuang 2 sdm macaroni tuang 1 sendok erus adonan susu lalu tutup lagi dengn macaroni tuang lagi adonan susu. Taburi atasnya dengan keju.

Oven hingga matang.