Mie ayam (homemade)

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie telur
  2. 1/2 bhdada ayam
  3. Bumbu halus tumisan ayam :>
  4. 3 siung🔸 bawang putih
  5. 2 siung🔸 bawang merah
  6. 2 sdm🔸 ketumbar
  7. 4 buah🔸 kemiri
  8. 1/2 ruas jari🔸 jahe
  9. 2 sdm🔸 kecap asin
  10. 1 sdm🔸 saus tiram
  11. secukupnya🔸 kecap manis
  12. secukupnya🔸 garam
  13. Bumbu kuah :>
  14. Secukupnya🔸air rebusan ayam
  15. 2 siung 🔸 putih,iris
  16. 1 siung🔸 bawang merah,iris
  17. Bahan pelengkap :>
  18. secukupnya🔸 sesim
  19. secukupnya🔸 toge
  20. secukupnya🔸 daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar kemudian buang airnya, suwir2 ayam.kemudian rebus kembali. Tiriskan (air rebusan ke2 jangan dibuang)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan ayam beri air secukupnya, tambahkan saus tiram,kecap asin kecap manis.aduk hingga rata masak hingga air menyusut dan mengental.angkat sisihkan

  3. 3

    Untuk kuah,didihkan air rebusan ayam ke2 td.lalu beri irisan bawang putih & merah.masukan toge dan sesim. Masak sebentar. Matikan api

  4. 4

    Mie,, rebus sesuai ket dikemasan

  5. 5

    Cara penyajian :> siapkan mangkuk lalu beri sedikit kecap asin kemudian masukan mie, beri sayuran dan tumisan ayam jangan lupa taburi daun bawang lalu siram dengan kuah nya 😀 🔥beri saus / sambel biar lebih pedas😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani Bunda Rafardhan
Nani Bunda Rafardhan @cook_4747808
pada
Jakarta Barat
Bismillah,Masih Belajar dan Terus Belajar 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa